黄豆酱对于我们来说是不陌生的，但是说到黄酱，知道的人就很少了，干黄酱，不免有人要问，干黄酱是什么？黄酱和黄豆酱之间仅有一个字只差，都有什么区别呢？六必居干黄酱怎么样？六必居干黄酱怎么吃？一起来看一下吧：
六必居干黄酱怎么样
六必居干黄酱酱香浓郁，口味醇厚！散发着无尚醇香！六必居黄酱选用原大豆和小麦粉味原料，经过蒸料和发酵而成，酱香浓郁、咸淡适口、营养丰富、是理想的调味需品。
六必居酱园店设在北京，相传创自明朝中叶。挂在六必居店内的金字大匾，相传是明朝大学士严嵩题写。六必居原是山西临汾西杜村人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺，专卖柴米油盐。俗话说：“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”这七件是人们日常生活必不可少的。赵氏兄弟的小店铺，因为不卖茶，就起名六必居。
今天的北京六必居食品有限公司是经营酱腌菜及调味品的专业公司。公司酱腌菜产品的年产量达2万余吨，销售额过亿元，创利税近千万元。在经济改革的大潮中，企业得到了飞速的发展。
2000年12月完成了公司的改制工作。把纯国有的管理型公司转制为12个股东参加的股份制公司，企业的净资产达到4千多万元。六必居食品有限公司销售分公司和立达居调味品分公司销售网遍布东北、华北、西北、江南等地。而且还销往日本、新加坡、澳大利亚、美国、欧洲等一些国家和地区，受到国内外消费者的广泛欢迎。
目前在北京近郊，又一座占地20亩，8000平方米的厂房建成并投入使用。其拥有国内的现代化的生产线，公司技术研究室，汇集了众多的工程技术人员，为企业的长远发展奠定了坚实的基础。
六必居干黄酱怎么吃
蘸酱-蔬果伴侣
闲假时刻，一根黄瓜，一碗炸酱，配上几根葱，平凡的感动不过如此吧！
做面-酱面搭配
白白的面条没胃口？来点炸酱，放到面上的一刹那，早已忍不住想要拿起筷子吃上满满的一大口，美味无穷！
增味-主食增味
面包、馒头，涂抹上香浓的炸酱，让你情不自禁的还想要再吃一点儿啦！
拌菜-蔬菜调味
凉拌蔬菜当然少不了炸酱，酱香浓郁，让你的唇齿之间都留下幸福的滋味！
六必居干黄酱之炸酱面的做法步骤
1.将150g五花肉切丁，葱切末，姜切成碎末。
2.碗中放入200g千黄酱、100g甜面酱，加入清水，搅拌均匀。
3.锅中倒入油，爆香姜末，放入五花肉丁翻炒。
4.五花肉丁全部变色后，倒入搅拌均匀的酱。
5.小火熬煮，注意搅动，不要糊锅。
6.待水分熬干，酱变得浓稠起小泡时即可。
7快出锅前，放入葱花，翻炒几下后即可出锅了。
六必居干黄酱价格参考
六必居干酱干黄酱炸酱面料250g*3价格：￥15.00
宝贝名称：六必居干黄酱
规格：250g
保质期：12个月
产地：北京市怀柔区
配料表：水、大豆、小麦粉、食用盐
食品添加剂：山梨酸钾
贮存条件：常温避光保存
六必居干黄酱怎么样？六必居干黄酱怎么吃？以上就是相关介绍了，黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。