夏天很多人都喜欢来一盘香辣毛豆,毛豆营养丰富又爽口,那么,毛豆能多吃吗?毛豆吃多了好吗?毛豆吃多了有什么坏处?
毛豆吃多了好吗
毛豆是一种豆类还在夏天的时候我们会吃到的美食,煮着吃不但美味,而且还富含丰富的营养成分,对于补充我们身体所需要的营养有着很好的作用,另外毛豆还有很多的养生和保健的功效,平时也有好多的朋友喜欢吃毛豆,但是,毛豆还是不能多吃的。因为相对于其他蔬菜,毛豆的热量是很高的,吃多了容易胖。
毛豆吃多了有什么坏处
毛豆虽然对身体有好处,毛豆是高能蔬菜,每百克毛豆所含能量为123.0千卡,远远高于其他鲜豆类蔬菜和其他种类蔬菜。另外,毛豆中的脂肪含量也比较高,每百克为5.0克,而我们平时常吃的各种蔬菜的脂肪含量绝大多数都在零点几。
通过上述的介绍,我们看到毛豆的好处很多,坏处基本上没有什么,在平时的时候可以放心的吃,就是在吃的时候不能太多,由于毛豆把含的脂肪比较多,怕胖或是进行减肥的朋友可以少吃点或是不吃,容易引起肥胖的情况。
毛豆吃了会胖吗
毛豆好吃,但吃了容易长胖吗?其实吃毛豆真的会长肉肉哦,也是蛮忧伤的!
毛豆的热量挺高的,一碗毛豆的热量相当于一碗蒸熟米粉的热量。100g毛豆含有的卡路里是131千卡,不想胖到飞不起就要hold住嘴巴哦,不能吃多呢!温馨提示吃毛豆的时候不要一边吃一边看电视哦,不知不觉一盘毛豆就那么消失了!
毛豆吃多了会胖吗
毛豆虽然吃多会胖,不过营养也是值得大家期待的哦,都是以不饱和脂肪为主,经常吃点对身体有好处哦。其实热量高也没有太大问题呢,主要是消耗量和摄入量之间的问题哦,如果是消耗量大于摄入量的话,不担心吃毛豆长肉哦。
毛豆的营养价值
1、毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾。
2、毛豆含有丰富的食物纤维,每百克中达4.0克。
3、毛豆中的维生素C含量为每百克27毫克,位居鲜豆类蔬菜之首。
4、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸。
5、毛豆中的镁含量为每百克70毫克,也远远高于其他鲜豆类(荷兰豆16毫克、四季豆27毫克、豌豆43毫克、芸豆16毫克、豇豆31毫克、龙豆46毫克)。
毛豆的食用禁忌
1、一般人群均可食用,尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。
2、一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃,否则,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒。
毛豆的吃法,除了直接加盐煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。
毛豆不能和什么一起吃
相克:
毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽
毛豆+鱼:一起吃会把维生素B破坏尽
毛豆+蕨菜:影响营养素的吸收
毛豆+鱼:会破坏维生素B1
宜搭:
毛豆+丝瓜:清热祛痰防止便秘口臭
毛豆+丝瓜:可清热去火、防治口臭
毛豆+香菇:可益气补虚、健脾和胃
毛豆+花生:可健脑益智
毛豆吃多了好吗?毛豆吃多了有什么坏处?毛豆的相关注意事项就是以上了,夏天是毛豆上市的季节,很多人都喜欢吃毛豆,毛豆虽好,但也不要多吃哦!