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宝宝能喝姜汤吗

编辑:小新  发布时间:2017/4/26

姜汤是用生姜配合其他材料做成汤饮用。是普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。有的宝宝感冒了,有的家长也会给宝宝喝点姜汤,那宝宝到底能不能喝姜汤呢?下面就让我们一起来了解一下吧。

宝宝能喝姜汤吗

姜汤虽好,但姜味辛性温,对肠胃的刺激比较大,因此:

1.1岁以下宝宝:小婴儿肠胃没有发育好,不能喝姜汤。

如果宝宝感冒了,建议给他多喂水,晚上临睡前给宝宝用温水泡泡脚,时间不宜过长,宝宝的额头微微出点汗就好,泡完小脚后尽早上床休息。

2.1-2岁宝宝:肠胃消化功能尚不完善,不建议喝姜汤。

如果宝宝感冒了,建议多喝温的白开水,也可以选择其他的治疗感冒的小窍门,例如,用葱白煮水,放几块冰糖,煮一小碗,分三次给宝宝温热服用。或者给宝宝热敷或贴个脐贴,效果都不错。

3.2岁以上宝宝:姜汤建议不要熬制太浓,少量多次给宝宝使用。

感冒分为风寒、风热、暑热等多种,不是任何感冒喝碗姜汤都能解决问题,喝姜汤只适合风寒感冒。妈妈要具体分析宝宝的病情对症下药,否则将会雪上加霜。

宝宝姜汤的做法

1.红豆姜汤

原料:熟红豆100克,老姜50克,小汤圆60克。糖2汤匙。

做法:

(1)老姜洗净,以刀背拍碎,加水熬煮约20分钟,滤除残渣,加糖煮滚备用。

(2)锅中放水,煮滚后加汤圆煮熟,捞出、泡凉开水,待凉后取出。

(3)食用时将汤圆、红豆、姜汁混合一起即可。

功效:消除水肿症状。

2.红糖姜汤

原料:红糖20g,生姜4片,葱白3段,水适量。

做法:

(1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。

(2)加入红糖再煮开即可。

功效:趁热喝,可以起到去风寒、止呕吐的作用。

姜汤面的做法

烧姜汤面先将猪油一小勺入锅,再将虾干、猪肉丝、笋丝(或茭白丝)、香菇、金针菜入锅旺火煸炒,再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面(也有一些人会喜欢麦面的)、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。

姜汤面具有解寒、发汗功能,可刺激胃肠蠕动,帮助食物消化。

其实,除了姜汤面,跟姜汁有关的姜汁核桃蛋和醇香姜汁也是喷香可口的美味小吃,后两样,大酒店里多半有,做得水准不错,惟有姜汤面,非得到弄堂小巷里才能吃到正宗够味的。姜汤面中还有一种叫跳鱼姜汤面的,香浓鲜美,令人回味。

喝姜汤的注意事项

风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状表现为:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白。中医对风寒感冒主要采用辛温解表的方法来治疗,服药的同时喝些热汤或热粥,使身体出汗,有助于驱散风寒,扶正祛邪。

风热感冒则是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为:发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白或微黄。中医对风寒感冒主要采用辛凉解表的方法来治疗,有时也用薄荷茶之类的辛凉饮料进行辅助治疗。

作为性温之物的生姜,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面还可以用来温煦机体,患风寒感冒初期,喝热姜水确有好处,同样道理,吃麻辣火锅也可起到类似的出汗排毒的作用。而对于风热感冒,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,适得其反。所以治疗感冒,必须要辨证论治,切不可盲目。

以上就是对宝宝能喝姜汤吗的介绍。宝宝年龄小,肠胃消化功能不完善,姜汤不好喂的,味道较重,如孩子感冒咳嗽,症状不明显可多喝水。要是喝姜汤,2岁以上的宝宝可以食用的,服用姜汤时可从少量开始,避免刺激宝宝的肠胃。

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