小米是我们在生活中很熟悉的食物了吧，是我们最常吃的一种谷物了，我们一般都是会把这种食物熬成粥来吃，其实小米还可以制作成面食来吃哦，我们吃这样的食物味道很不错，那么小米面的热量高吗？吃了会发胖吗？下面就一起来了解一下吧。
小米面的热量，吃了会发胖吗
每100克的小米面含有358大卡的热量，其钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，减肥时可作为粗粮搭配细粮食用。小米面条含水量极高，热量极低，其中小米属于粗粮，纤维含量较高，且含乙酰胆碱，有助于缓解便秘，对于我们现代人来说无疑是很适合吃的了，尤其是对于想要减肥的朋友们来说，完全可以选择小米面来作为我们的主食吃了哦。
通过了我们上面的介绍之后，小米面的热量并不是很高，减肥时期也是可以吃的，但是由于小米面的营养元素并不全面，所以在吃的时候最好搭配一些鲜蔬或者是肉类。这样也能保证饮食均衡有营养，我们这样吃的好处就更多了哦，对于我们的身体健康来说无疑是很有好处的了，能够让我们更好的吃小米面。
小米面的营养价值
小米是一种非常有营养的粗粮，而小米面是用小米制作而成的，所以小米面的营养价值也非常高，下面我们就来一起看一下吧。
小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。
由此我们可以看出，小米面的营养价值是非常高的，经常食用对我们的身体大有裨益。
小米面的功效与作用
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
1、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；
2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效；
3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；
4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
小米的淀粉含量高（约70％），是一种能量食物。和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
小米面易消化，能清热解毒，非常适合坐月子时食用。
小米面的忌宜人群
小米面一般人群均可食用，是老人、病人、产妇宜用的滋补品。小米面搭配红糖食用能够有效的帮助坐月子期间的新妈妈们排毒、补充营养、尽快恢复体力；小米面非常容易消化，所以适合哪些肠胃不好、脾胃不和的人食用；另外，由于小米中缺乏赖氨酸，所以适合与大豆一起食用，相得益彰。
气滞者尽量不要食用小米，这样会加重症状；另外，体质向来虚寒的人，还有小便清长的人最好少食用小米。小米忌与杏仁同食。
小米虽然具有一定的食疗价值，但是营养并不全面，所以要注意搭配，这样才能使人体的营养更加均衡。
对小米面的热量，吃了会发胖吗的介绍就到这了。相信大家了解小米面的情况了吧，我们可以发现小米面这种食物的热量不是很高了，对于我们来说，吃小米面的好处就很多，我们经常的吃也不会出现发胖的情况，而且特别适合减肥的朋友们来吃，好处多多，大家放心食用。