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葡萄干的热量,葡萄干的热量高吗

编辑:小仃  发布时间:2017/3/8

很多人都喜欢吃葡萄干,注意原因是因为它的营养价值高,食用方便,是老人儿童的居家必备食品。但是有的人担心吃葡萄干会长胖,那么葡萄干的热量是多少呢?接下葡萄干的热量高吗?

葡萄干的热量

葡萄干的热量:344大卡(100克)。葡萄干是高碳水化合物,并且主要是葡萄糖,可快速被人体吸收利用,减肥时如遇到低血糖可以进食葡萄干,热量较高,减肥期间需少量食用。

葡萄干的热量高吗

葡萄干热量很高。100克葡萄干热量大约有341卡,需要散步46.9分钟消耗完。由此可见葡萄干热量是比较高的。所以大家在食用的时候一定不要贪吃哦。适量的吃葡萄干对身体健康是有很多好处的。

吃葡萄干的好处

葡萄干中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。而且葡萄干还是肝炎患者补充铁的主要来源之一。常吃葡萄干对身体好,其葡萄根的药用价值也不少哦。用葡萄根100—150克煎水服下,对黄疸型肝炎有—定辅助疗效。营养专家指出,葡萄干营养丰富,其中还富含铁元素,具有良好的食疗养生功效。

葡萄干中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能够有效提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄干中所含的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经具有兴奋的作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

经常食用葡萄干还能降低胆固醇,可以有效防止血栓形成,预防心血管疾病。葡萄干中所含的类黄酮成分,具有抗氧化的作用,可以有效清除人体内多余的自由基,因此可以延缓衰老。葡萄干热量是有点高,但是常吃葡萄干的好处也有很多。大家知道吗?葡萄干也有相克的食物,食用葡萄干的时候一定要注意,如果正在服用氨苯蝶啶、安体舒通和补钾时,就不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则会容易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

葡萄干的作用还很多,不要因葡萄干热量比较高,因此就远离了它,适量的吃葡萄干还可防头晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。葡萄干中的含铁量和钙十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补暖肾、血气,治疗贫血,血小板减少。葡萄干中还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有很好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。葡萄干热量虽然有点高,但是适量的食用,对身体健康还是有很多好处的。只要大家控制好食用量,是不会长胖的。

葡萄干的功效与作用

1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;

2.葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;

3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品;

4.葡萄干性平,味甘、微酸;具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。

葡萄干如何挑选

颗粒之间有一定空隙,不应有粘团现象,手摸有干燥感,甩手攥一下再放下,颗粒能迅速散开的葡萄干品质较佳。如果颗粒表面有糖油,或手捏颗粒易破裂的葡萄干质较次。

葡萄干的制作技巧

生食,煎汤,熬膏,熬粥或浸酒服用。

葡萄干的适宜人群

1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多。

2、适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用。

3、适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用。

4、适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用。

葡萄干的食用禁忌

1、葡萄干里含有极为丰富的葡萄糖,所以患有糖尿病的人应忌食,肥胖之人也不宜多食。

2、服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

葡萄干的食用注意事项

1、葡萄干放入冰箱一段时间后再食用,可增加口感。

2、葡萄干不宜与安体舒通、氨苯蝶啶同食,易引起腹胀、腹泻和胃肠痉挛等。

3、葡萄干的储存温度不宜超过26℃,否则会有虫蛀。

葡萄干的吃法

葡萄干可直接生食、煮粥、煎汤、泡酒、煲汤、熬膏,也是甜品、糕点、冰激凌、蛋糕的最佳点缀品之一。另外,在泡制花果茶时加入葡萄干,可增添营养,提高食疗美容保健效果。

葡萄干粥的做法:粳米100g淘洗干净,冷水泡半小时后捞出沥干水分;葡萄干挑拣干净,冷水略泡后冲洗干净;锅中加适量冷水与粳米、葡萄干,旺火煮沸后改小火熬至粥成,加白糖调味;稍闷后即可盛出食用。

另外,可根据自己的喜好熬制大米粥、糯米粥等,也可加入苹果等水果制成果粥。

醋泡葡萄干的做法:把葡萄干放在盘子上铺平,将醋平均浇在上面后静置30分钟,待醋浸透葡萄干后即可。也可把葡萄干装入洗净的瓶子内,将醋倒入淹没葡萄干静置一夜即可。葡萄干用醋腌制后会变成酸性,它所含有的花色素更趋稳定,搭配酸奶食用风味更佳。

对于葡萄干的热量,葡萄干的热量高吗的介绍就到这里了,希望对大家有所帮助。

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