大葱是一种常用调料,可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。那哺乳期能吃大葱吗?哺乳期吃大葱好吗?
哺乳期能吃大葱吗
哺乳期是可以吃大葱的。特别是春天里多吃大葱对健康很有益。葱含有一种特殊的挥发油,油中含有葱辣素,具有较强的杀菌性,对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒有明显效果。春季常吃大葱能促进消化液分泌,有助于消除胃肠积下的污垢浊气,提高食欲,健脾强身,还能降低血压、血脂、血糖,增强哺乳期妈妈的免疫力。但最好不要生吃,生吃具有一定的刺激性,会通过乳汁传递给宝宝,有可能会伤及宝宝娇嫩的肠胃。
哺乳期吃大葱好吗
哺乳期能吃大葱,哺乳期正常饮食都是可以的,大葱作为调料只是少量的,不用过于紧张。尽量不吃凉的,辛辣刺激的,还要注意某些食物比如茴香有回奶的效果不能吃,其他的都不用过于担心。
如果宝宝已经大些的话,可以少量吃一点儿的,不要吃多了,大葱是辛辣食物,萝卜吃生的也是生冷食物,妈妈吃多了生冷食物宝宝有可能会腹泻的。
哺乳期间的饮食要多样化,不能单一的吃一种或者几种食物,蔬菜水果,鸡鸭鱼肉,还有奶制品都是需要吃的,只要做到营养的全面均衡你和孩子才会更健康。
另外大葱是属于上火的食物,如果是孩子有湿疹,上火,眼部分泌物等不能吃的,妈妈应该多喝水。
哺乳期吃大葱的做法
葱包牛肉
用料:牛肉(瘦)300克,大葱50克,植物油20克,香油3克,甜面酱4克,酱油3克,白砂糖3克,黄酒2克,味精3克,醋2克,花椒粉3克,姜3克。
制作方法
1、将牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳叶形片,用面酱,绍酒和少许熟油拌匀,大葱切象眼片,姜切丝备用。
2、锅上烧热,加适量底油,下肉片炒至变色,再下葱、姜炒出香味,烹醋、绍酒,酱油、白糖、味精、花椒粉,翻炒均匀,淋香油,出勺装盘上桌即可。
豆腐香菇炖猪蹄
材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克,味精3克。
做法:
1、将猪蹄去毛、洗净,用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮,洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头,水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中,加入适量的水,煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜,加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后,即可离火。
功效小提示:此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等,而且具有良好的催乳作用。
对哺乳期能吃大葱吗,哺乳期吃大葱好吗的介绍就到这了。哺乳期可以吃大葱,大葱属于辛辣的食物所以不可以多吃,另外吃大葱会导致上火的,而哺乳期的女性朋友们需要清淡一些的饮食,所以还是尽量少吃大葱较好,特别是内火较旺的妈妈们,更加需要注意。