很多人都喜欢吃水果，那你是否知道水果其实也有酸碱之分？比如哈密瓜这一种平日常见的水果是酸性的水果还是碱性的水果呢？下面我们一起来了解一下！
哈密瓜是酸性还是碱性
哈密瓜是碱性水果，哈密瓜性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。什么是碱性水果呢？碱性水果就是那些钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分水果都是碱性的。
在平时，我们可多食碱性水果，这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性，并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素“溶解”掉，最终经排泄系统排出体外，对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。
哈密瓜的营养价值
每年的6、7月，就是新疆哈密市盛产哈密瓜的季节，这时候的哈密瓜水分足，含糖量高，其营养价值也是不容小觑，一上市更是大受欢迎，下面我们就来了解下哈密瓜的营养价值！
第一，哈密瓜富含人体所需的多种维生素，包含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。
第二，吃哈密瓜能清热解暑，哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用。
第三，吃哈密瓜能改善贫血症状，食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
第四，哈密瓜具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。
哈密瓜的功效与作用
哈密瓜，又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为着名，故称为哈密瓜。哈密瓜是很多人喜爱的水果，味道香甜但是它的神奇作用却往往被人忽视，哈密瓜不仅可以减肥、防晒并对于冠心病、癌症都有预防功效，因此有“瓜中之王”的美誉。下面就让我们了解一下哈密瓜的养生功效吧。
1、预防各种癌症
哈密瓜含有的维生素C有助于人体抵抗传染病，含有的B族复合维生素也有很好的保健功效，而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质可以保护我们的身体，预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
2、预防冠心病
哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。
3、防晒
哈密瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后，冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外，人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。
4、养颜护眼减肥
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。
5、预防小儿神经畸形
其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以，了解这些知识，能够在饮食中适宜增加这种水果，帮助改善健康状况。
哈密瓜适宜人群
一般人皆可食用，适宜于贫血、便秘、胃病、咳嗽痰喘、肾病等患者。
哈密瓜禁忌人群
哈密瓜性凉，不宜多吃，而患有脚气病、黄疸、腹胀、产后、病后及糖尿病患者不宜多食。
通过上文对哈密瓜是酸性还是碱性的介绍，大家知道哈密瓜是碱性水果，哈密瓜不但风味佳，而且富有营养，在每一百克瓜肉中含有蛋白质0.4克，脂肪0.3克。其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。你不要小看这1毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系。