石榴的味道酸甜不一，有的人喜爱酸石榴，有的人喜欢吃甜石榴。那么酸石榴好还是甜石榴好呢？下面我们来了解一下酸石榴和甜石榴的区别。
酸石榴好还是甜石榴好
甜石榴可润肺，酸石榴能止泻。
很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多，有红色、黄色等，一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。挑选石榴时，差不多大小的果实，重量越大代表越成熟。外皮松弛，带黑斑的大多是坏了。
另外，石榴吃多了会上火，尤其是儿童，吃多了会引起发热痰鸣；石榴还会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；石榴糖多，并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者更要禁食。
酸石榴和甜石榴的区别
1、凡果形不整，粗糙，果嘴（花萼发育而成）合拢的多为甜石榴；果形规整、果皮光亮、果嘴向外张开的多为酸石榴。
2、生长期亦可由叶的形状辨别：叶宽而短，多为甜石榴；叶长而窄的，多为酸石榴。
3、一般来说观花石榴树大多是酸果实，果石榴大多是甜果实。
酸石榴的营养成分
酸石榴的营养十分丰富，富含多种机体所需的营养要素。通过研究知道，每一百克可以食用的石榴果肉中就含有1.8克蛋白质、1.5克脂肪、15克碳水化合物、2.6克粗纤维，以及钙、铁、磷等多种微量元素。如此丰富的营养成分，吃石榴的好处当然就很多了！
酸石榴的功效
1、消除病菌
而且酸石榴自身还有很好的杀菌作用，所以我们把酸石榴放置在一些新家当中，那么也能够起到一个消除病菌的作用。并且对于一些口臭的病人，如果长时间服用酸石榴，还能起到清新口气作用。对于一些患有肥胖症患者来讲，酸石榴还能够有效地调节人体之中的水分。所以我们也大可不必节食，持续经常服用一些酸石榴药物，就能够调节我们人体中的水分。这样长久的坚持下来，就能够起到一个理想的减肥效果。
2、抵御感冒
对于一些患有妇科病的患者来讲，我们将酸石榴熬成汤，然后每天喝一碗，这样服用上两三个月之后，能够对白带起到一个很好的抑制作用。并且酸石榴在科学实验中经过证明，对于一些病菌成分有很好的抑制作用，所以如果我们常服用酸石榴的话，还能够对感冒病毒起到一个抵抗作用。
上面我们介绍到，酸石榴当中含有丰富的维生素b和c，并且含有大量的糖类以及蛋白质成分，所以对于一些常年患病的患者，因为体质较弱，所以我们也可以适当的服用一些酸石榴的药物，能对人体的微量元素起到一个平衡的作用。
3、有益心脏
酸石榴的另一个好处就是可以减慢心率，可以缓解心慌、心悸等症状。加上石榴中富含各种抗氧化剂，而它们中的天然化合物对于减少心血管壁脂肪堆积的形成有很好的作用，还可以阻碍动脉粥样硬化的形成，从根本上防治心脏病。
对酸石榴好还是甜石榴好，酸石榴和甜石榴的区别的介绍就到这了。大家可以根据以上特征来辨别，酸石榴、甜石榴。