咖喱饭是一道简单而又美味的食物,具有一定的暖胃效果,有胃寒情况的人群适合吃一些。那吃咖喱饭会胖吗?咖喱饭的热量是多少呢?下面大家一起来详细的了解一下。
咖喱饭的热量
营养素含量(每100克)营
热量(大卡)225.18
碳水化合物(克)14.43
脂肪(克)16.96
蛋白质(克)4.08
纤维素(克)0.40
吃咖喱饭会胖吗
咖喱饭不会导致发胖的情况,咖喱对血液的循环有促进作用,而且发汗之后能够改善便秘的情况,有利于身体的健康。咖喱也是一种健康食品,具有抗癌,预防老人痴呆的功效。你出去吃一次咖喱饭是不用担心过多的。但是咖喱不能食用过多,因为你在长期节食之后吃进大量食物对身体不利,对胃来讲,负担也是很大的。建议你可以采用运动减肥的方法,节食减肥不提倡,
咖喱饭的做法
材料准备:
咖喱、米饭、盐、油
具体步骤:
1、锅里放油,炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐
3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮
4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀,然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做,浇上菜和汤。
咖喱饭的禁忌人群
一般人群均可食用咖喱饭。但咖喱属辛辣类刺激性食材,因此一般不建议肠胃功能不好或肠胃不适的人群食用。除此之外,咖喱饭的禁忌人群还有哪些?一起来了解下吧!
胃炎、溃疡病患者应少食咖喱,患病服药期间更是不宜食用。咖喱有刺激胃酸分泌的作用,胃酸分泌过多可造成胆囊收缩,诱发胆绞痛,因此慢性胆囊炎病人也应忌食。
除了禁忌人群,食用咖喱饭时仍需注意以下事项,一起来看看吧!
1、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物,羊肉性温热,吃后很容易上火。如果非要吃的话,可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。
2、大米与蜂蜜同食会产生胃痛;与红豆同煮,吃多了会生口疮。
3、做米饭时淘洗次数不能太多,以免营养物质流失,只需要简单清洗两遍即可。
以上内容就是对咖喱饭的热量,咖喱饭会发胖吗的介绍。咖喱饭清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。