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用白醋还是陈醋

编辑:文静  发布时间:2016/6/7

夏季到了,又到了减肥瘦身的狂热时节,有人想用醋来达到减肥的目的,那么减肥用白醋还是陈醋好呢?下面小编就来为大家简单介绍一下这个问题。

减肥用白醋还是陈醋

其实,白醋和陈醋正确使用都可以达到减肥的目的。至于方法和效果还得根据每个人的饮食,生活规律等条件来确定,不一而论。

白醋减肥功效

以1:4的比例来调制搭配白醋与蜂蜜的用量,然后在依照个人口味加入纯净水,直到口感符合自己的要求就可以了!

白醋可以改善新娘体内的新陈代谢功能,还可以加快燃脂的速度,加快肠道蠕动,改善便秘。而蜂蜜自古以来就是润肠佳品,二者配合,其手瘦身效果当然可以事半功倍呢!

陈醋减肥功效

“便秘用陈醋,胜过药无数”在我国民间,素有“便秘用陈醋,胜过药无数”之语,这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明,老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸。

服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治疗习惯性便秘,不仅有效,而且没有毒副作用。

如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋,会使汤菜味道鲜美,还能治病养颜,而且坚持下去,便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久,则可每天早晨空腹服一口老陈醋,再喝上一杯冷开水,服用一个星期后,就会收到一定的疗效。

预防和治疗肠炎、痢疾由于食醋中含有醋酸,具有收敛的作用,不仅可以抑制细菌繁殖,甚至能杀死食物里的部分细菌。醋能改变痢疾杆菌偏碱性的生存环境,并将其杀死,酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍,所以醋与大蒜合用,对治疗痢疾、肠炎效果更理想。

花生配醋,不但口味好,而且有增进食欲、促进消化、杀菌等功效。花生虽然被称为“长生果”,但毕竟脂类含量高、热量大,而醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的。

食用食醋的注意事项

但是应当强调的是:因人、因地、因时,科学合理地食用醋才有利健康。

醋不宜大量饮用,尤其是患有胃溃疡,且胃酸分泌过多的病人,更要避免食醋。因为过量食醋,会使胃环境中的酸性加强,对胃黏膜造成损伤。吃羊肉时也不宜食醋,否则会削弱两者的食疗效果,并可产生对人体有害的物质。

由于醋为酸性物质,在服用红霉素、磺胺类等西药时须忌食醋,磺胺类药物在酸性条件下容易形成结晶,故服用此类药物时更要特别注意。

因醋有收敛之性质,在服用“解表发汗”的中药制剂:如复方银翘片、藿香正气片、羚翘感冒片、桑菊感冒冲剂、感冒清热冲剂时,不宜吃醋。

减肥用白醋还是陈醋?大家有所了解了吗?其实小编偏向与陈醋,白醋是烹调的酸味辅料,除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。陈醋素有“天下第一醋”的盛誉,能增加鲜味和香味,在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。

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