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孕妇可以吃海鲜吗

编辑:小班  发布时间:2016/5/18

孕妇可以吃海鲜吗?提到海鲜,相信是很多女性朋友的最爱。但是怀孕后,海鲜还能吃吗?其实,准妈妈在孕期还是可以吃海鲜的,比如富含蛋白质和钙质的虾类和鱼类。但是并不是所有的海鲜都能吃,像鳖类、蟹类都应避免食用。

孕妇可以吃海鲜吗

说到海鲜,不少吃货妈妈都赞不绝口。海鲜的种类众多包括鱼类,贝类,蟹类等等,而其中的大多数都拥有高质量的黄金元素,包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等,对于人体可谓益处多多。有学者指出,女性孕期经常吃鱼,产下的幼儿无论是在行动,语言,还是在运动上都表现得出类拔萃,因此海鲜也同样适合于准妈妈食用。

但是目前海洋环境令人担忧,海鲜中的汞含量也越来越多,若准妈妈经常食用海鲜(指一个礼拜食用次数>4,每次食用量>100g),这将对孩子的神经系统发育造成莫大的威胁。尽管有些孩子在出生时并无反常现象,但是到了学龄前甚至到了青少年时期,依然会暴露出神经缺陷,等到那时妈妈们不免要后悔莫及。因此,建议各位喜欢海鲜的准妈妈要学会忌口,一周食用次数不超过2次,每次食用量要小于100g,而对于金枪鱼、剑鱼等这些高汞鱼类要敬而远之。

哪些海鲜适合孕妇食用

虾类

从医学角度来看,虾很适合准妈妈食用,虾中的黄金元素众多,包括蛋白质,钙,维生素等等。对于普通人来说,食用虾肉可以增强体质,有效抵抗病菌入侵,还能保护肾脏,抗击疲倦,治疗腰酸背痛。而虾皮有着安定情绪的功效,常常被用来缓解神经衰弱等疾病。海虾则是补脑佳品,可以让人长久地保持精神集中。

对于准妈妈来说,食用虾肉和虾皮,不但能够补充钙和锌,还能够帮助宝宝的大脑发育,有效推动孩子进一步发育成长。而且分娩后食用虾肉,还可以帮助乳汁的产出。但是需要提醒各位的是,在食用虾之前,先少量食用,观察自身是否有过敏反应,如肤色发红,起疹,肚子疼痛等等,如果一切正常,就可放心食用。此外,在烹饪虾肉时,一定要保证完全熟透,否则当中的微生物难以被杀灭,对准妈妈反而不利。

鱼类

人们常说,常吃鱼的孩子聪明。这也并非无稽之谈,鱼身上的黄金元素要高于一般食物,它包括各种氨基酸、二十二碳六烯酸、亚麻酸、亚油酸等等,是优质蛋白食物,可保护心脏,调节血压等,备受众人喜爱。

而对于准妈妈来说,最好多多食用海鱼,特别是正处孕1-3月的女性。此时是孩子大脑发育的特殊期,而此类鱼中的DHA含量很是可观,对孩子的大脑和双眼发育有诸多益处,建议每个礼拜食用3次,方有效果。

关于鱼类的食用,需要提醒各位准妈妈以下三点内容:

1.不要吃腌制的海鱼

虽然海鱼被腌制过后,口感度更好,但是在制作过程中,会产生出对身体无益的毒素,会对宝宝造成一定的伤害。

2.不要吃被污染过的鱼

如果难以准确判断海鱼是否被污染,建议大家食用人工饲养,且在未被汞污染的池塘中饲养的海鱼。这类鱼或许产地并不不正宗,但是却具有一定的安全性。而海洋多被污染,其中的海鱼身体中含有很多汞,准妈妈食用后,会对腹中孩子的肝脏,肾脏以及脑部神经造成破坏,造成畸形儿的悲剧。

3.不要同时吃VC

海鱼的脑袋中有大量的矿物质砷,如果此时摄入VC,就会转换成3价砷,海鱼便就成了毒物,其杀伤力丝毫不比砒霜差。因此,建议不要同时食用VC,如果准妈妈有食用VC药片的习惯,那么建议在食用海鱼前/后120分钟内,再服下药片。当然,如果是食用了具有VC的蔬菜和水果,也不必过分担心,只要不超过500g,就不会产生危害。

孕妇吃海鲜注意事项

吃海鲜要控制量

尽管是孕妈可以吃的海鲜,也要适量,不能想吃多少就吃多少,更不能“一次吃个够”。孕妈们如果一次性摄入大量的海鲜,容易引发一系列肠胃道问题,造成身体不适。而且现在鱼类普遍受到污染,海鲜吃得太多摄入的污染物也过多,所以更要控制量。

从另一个方面来说,海产品富含蛋白质,过度摄入富含蛋白的食物,导致孕妇体重增长过快,将影响孕妇及胎儿的健康。

吃的海鲜要彻底熟透

孕期切记不能食用半生的海鲜,也少吃腌晒海鲜。孕妈食用海鲜一定要煮透,不能生吃或者半生吃,不要因为贪鲜而不管好自己的嘴巴了。

当然,腌制类的海产品也应该少吃,因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质,而且有微量毒素,孕妇食用会影响胎宝,所以还是要吃新鲜的鱼虾。

吃水产品别随意搭配食物

海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食,不仅会降低其营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,会给人体造成不适。另外,虾类不要与维生素C同食,同样对人体无益。因此,孕妇在食用海鲜时应注意水产品与其他食物的搭配。

孕妇可以吃海鲜吗?看了介绍大家都知道了吧?可以吃,但一定要适量,不要过多食用,反而会伤及身体。

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