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蜂蜜可以和鸡蛋一起吃吗

编辑:小蕊  发布时间:2016/1/15

我们都知道,食物的相生相克有些食物是不能在一起吃的,有些食物配合在一起吃可以有不同的效果,那蜂蜜可以和鸡蛋一起吃吗?蜂蜜和鸡蛋一起吃有什么效果吗?下面一起来看蜂蜜和鸡蛋的做法。

蜂蜜可以和鸡蛋一起吃吗

鸡蛋含有过高的胆固醇。胆固醇对身体来说是个负担。蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化,吸收。也是一种浪费。可以在早上喝一杯蜂蜜。下午或晚上再吃鸡蛋。这样对身体才好。当然了相隔时间长一点会更好。既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费。总之,同时吃对身体不好。食物又过浪费。冲蜂蜜的水温最好四十多度,温度高了,营养会损失。

蜂蜜是由工蜂采集花蜜酿制而成,高品质的蜂蜜是极佳的绿色食品;蜂王浆是工蜂咽腺分泌的白色乳状物,是一种供蜂王食用的特殊营养物质,其产量有限,但有明显的医疗保健作用。蜂蜜和蜂王浆具有补中润燥,缓急解毒的作用,其食疗保健效果较好。建议蜂蜜水早上起床空腹喝,鸡蛋洗刷结束后,吃早餐的时候吃。

蜂蜜鸡蛋糕的做法

全蛋250公克,细砂糖75公克,蜂蜜25公克,低筋面粉100公克,澄粉20公克,奶油30公克。

1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温后转小火备用。

2.再取另一钢盆,放入材料A,置于作法1上,边用直型打蛋器搅拌至与人体同温,即可移开。

再用电动搅拌器高速打发,让蛋煳包入空气,搅打至蛋煳呈光滑细致,用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路,但马上消失的状态,再以低速搅拌30秒,使蛋煳更显细致均匀。

3.将材料B过筛,加入作法2中,用刮刀快速由下往上掏起,使蛋煳与粉类互拌均匀。

4.取一钢盆将奶油融化,取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀,再全部加入拌匀,即为蜂蜜鸡蛋糕面煳。

5.将圆形烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油,取适量蜂蜜鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内(约6分满),然后待面煳冒出孔洞,略呈固态。

6.再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满),等面煳呈形即为底部,再用尖锥挑起作法5当盖子,快速盖在底部上面,以小火继续烧烤,烤约1~2分钟后再翻面烤色,至鸡蛋糕完全离模,再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。

蜂蜜鸡蛋羹的做法

蜂蜜30克,鸡蛋2个

1.鸡蛋磕入碗中搅散。

2.和入蜂蜜拌匀。

3.隔水蒸熟即可。

鸡蛋磕入碗中搅散,倒入热水搅拌,温度稍低后加入一勺蜂蜜,喝,入口润喉、润肺。晚上睡前一次服完,2个月为1个疗程。本方为壮族民间验方,有养心益胃、缓急止痛的攻效。于晚上睡前服用,可防治夜间疼痛加剧。若消化不良、腹部胀满的病人,可酌减鸡蛋用量。

蜂蜜和鸡蛋是可以一起吃的,其做法也有很多种,但是不建议一起食用,分开吃的效果更好,而我们平时在日常生活饮食方面也要有更多的了解,尽量避免这些食物的相克,保证自己和家人的健康。

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