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咳嗽可以吃鸡肉吗

编辑:小班  发布时间:2016/1/7

感冒咳嗽很是难受,要想病情好的快,就要注重饮食,那么,咳嗽可以吃鸡肉吗?咳嗽吃鸡肉好吗?不知道的朋友一起跟随小编来看看吧。

咳嗽可以吃鸡肉吗

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。

同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。因而感冒咳嗽是可以吃鸡的,但感冒期间饮食不宜过于油腻,以免增加肠道负担,阻碍身体恢复,所以感冒咳嗽时吃鸡可以采取清蒸等少油腻的做法,同时鸡皮等油脂丰富的部位不宜多吃。

小儿咳嗽可以吃鸡肉吗

宝宝出现的感冒症状咳嗽,在饮食上是需要注意,不要吃不容易消化油腻的食物。鱼虾蛋奶等这个时期都是最好不要食用的。鸡肉也是一样,宝宝出现的感冒流鼻涕等,是可以适当的喝些清淡的鸡汤,有增强抵抗力的作用。

咳嗽是儿童肺系疾病中的一种常见病证。中医学认为咳与嗽在含义上是有所区别的,“凡有声无痰谓之咳,肺气伤也;有痰无声谓之嗽,脾湿动也;有声有痰谓之咳嗽,初伤于肺,继动脾湿也”。咳者因有声而伤肺,嗽者因有物而动脾。但由于临床上常咳与嗽并见,故多合称为咳嗽。

咳嗽一年四季皆可发生,而以冬春为多,季节变化及气候骤变时更易发病。因小儿为稚阴稚阳之体,肺脏娇嫩,而外感六淫之邪多从肺脏侵袭人体,故多致使肺失宣肃,肺气上逆发为咳嗽。

《素问·咳论》说:“五脏六腑皆令人咳,非独肺也。”中医学认为咳嗽的病变部位主要在肺,其次在脾、肾。第一,肺为娇脏,而小儿卫外功能较差,外感内伤均可导致肺气的宣降失调,产生咳嗽。第二,小儿脾常不足,消化功能薄弱,若喂养乳食不当,或嗜食生冷饮食,导致脾失健运,水谷不能化生精微,酿成痰浊,上贮于肺,痰阻气道,肺气失宣而咳嗽,即“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”。第三,肾为先天之本,肾中元阴元阳为生命之根。小儿肾阳的虚衰,导致脾虚湿聚,水寒上泛,肺气失宣而发为咳嗽。

咳嗽不能吃的东西

咳嗽按病因分很多种,无论是风寒还是风热,抑或是气虚,痰热,下列都要多注意。

1、忌冷、酸、辣食物。

冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料,以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。

2、忌花生、瓜子、巧克力等。

上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

鸡肉的禁忌

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

2.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。

咳嗽可以吃鸡肉吗?是的,鸡肉含有较高的蛋白质,吃了可以补充体力,以及增强人体免疫力,因此,感冒咳嗽期间是可以吃鸡肉的哦,但最好煲汤喝最好。

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