百香果即鸡蛋果，顾名思义，就是像鸡蛋一样的水果。无论从口感特征，还是功效上讲，都算的上是“奇果”。百香果虽然营养丰富，但是有些人也是要忌口的。那么百香果什么人不能吃呢？请看下文：
百香果什么人不能吃
1.对百香果过敏的人不能吃。
对百香果过敏的人吃了会引起严重过敏。
2.胃不好的人要少吃。
由于百香果是天然的剂，具有松弛、神经的效果。可以治疗因神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等病症。胃不好的人吃多了，就相当于吃错药容易药物过敏及药物中毒。
百香果是酸性还是碱性
百香果虽然味道酸，但是属于平性水果。可以帮助消耗，刺激肠胃，使胃酸增加。对百香果过敏，或者肠胃不好的人都不能食用。
百香果的挑选方法
百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则是用激素催熟的。百香果要选择果形端正，没有明显外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面绿色减退，逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。购买时，要先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。
百香果怎么泡水
慵懒的午后，微风吹动书页沙沙作响，人昏昏欲睡，如果这时能来一杯提神的饮料该有多好啊！忽然记起冰箱里还剩下几个百香果。百香果芬芳的香味有抗疲劳的作用，闻起来神清气爽。直接食用的方法有些单调，不如今天试试新玩法，用来泡水试试如何？不过，百香果怎么泡水好呢？让妈网百科告诉你吧！
原料
百香果、蜂蜜
做法：
1、将百香果用刀对切开；
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里；
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。
用百香果泡水要注意不要用热水哦，热水泡百香果会让果汁更酸的。另外，最好有新鲜的百香果。新鲜的百香果表面平滑，如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象，说明这个百香果放置时间较长了，已经不新鲜。
通过上文的介绍，大家知道百香果什么人不能吃了，有以上体质的朋友，千万要切记哦，以免对身体造成不良影响。对于一般体质的朋友，大可以放心食用。