仙人掌果实营养非常的丰富,它里面有植物特有的抗氧化剂,所以对于我们人体的里外都是有非常好的好处。那仙人掌果好吃吗?接下来小编给大家详细介绍:
仙人掌果好吃吗
仙人掌果好吃。仙人掌果,叫做“仙桃”,也有叫“美丽果”,有鸡蛋大小,仙人掌果富含抗氧化剂,可延缓衰老,是养颜的好东西。果子剥皮后,果肉呈淡绿色,水灵灵的,如翡翠,口感香甜。
仙人掌果剥皮即可食用,也可打成果汁喝,甘甜中带着清香,仙人掌果里有很多小籽,是可以吃的,没吃过的人想把它吐了,那可是错了,小籽不仅养颜还能帮助消化。
仙人掌果是什么
仙人掌的果实就叫做仙人掌果,一般仙人掌果的生长期都是比较漫长的,三四年才结一次,并且每次结的果并不多,果实的表皮还覆盖着一层倒钩状刺。但是它的营养价值却是非常地高,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等;它是可以吃的,并且作用很大。
仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺,不仅难以采收且生长期漫长而稀少,仙人掌果能促进人体正常纤维细胞的扩展再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。
仙人掌果的药用价值
其丰富的植物营养素与抗氧化剂,对身体内外都有的益处。
曾经有科学家在研究的时候最后得出了一个重要的结论,那就是在进行关于抗氧化剂抑制自由基的一个实验,啊发现仙人掌果的抗氧化能力比VC还要高出7倍,所以经常吃仙人掌果能够帮助人们很好的进行抗氧化,而且仙人掌果里面的VA,VB1等维生素的含量也是非常的丰富的。
研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。
此外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
上文对仙人掌果好吃吗的介绍就到这了,仙人掌不仅好吃,而且食用仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。