白茶属于属轻微发酵茶,经过一道道的工序加工而成。尽管白茶是干燥的茶叶,但也是有保质期的,因此,日常生活中应妥善储存,那么,白茶怎么储存?接下来为大家介绍一下白茶的储存方法。
白茶的储存方法
第一种:白茶放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
第二种:木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
第三种:冷藏储藏法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
第四种:暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
第五种:白茶要低温、避光贮藏
因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
第六种:生石灰储藏法
将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
如何挑选白茶
白茶一般是条索,一般就掌握两个字——匀、净。冲泡首先是看茶汤的颜色,易不易于发散,有没有过多的杂质,是不是清澈透亮的;
然后闻一下香气,看有没有异味,接着品尝茶汤,看是不是醇和厚重;
然后看叶底,是不是仍然保持弹性,边缘比较整齐,破碎少,大小也比较匀净;最后再闻一下冷茶或用过的品茗杯的味道。
看了小编为大家介绍的白茶的储存方法,相信家里的茶叶就不会那么轻易的有潮气了。但这并不等于说储存好的白茶就不会过期了,因此,日常一定要注意一下。