紫苏主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。那大家知道紫苏是什么东西吗?
紫苏是什么东西
紫苏是一年生长的草本植物,我国种植紫苏约2000年的历史了,随着社会的不断变化,紫苏的用途也越来越广泛,我们生活中还经常将紫苏的叶子做成不同的美食、香料、油用、药用等。紫苏的叶片呈圆形或卵圆形,叶长3-9.5cm,叶宽2-8cm,叶面边缘有粗锯齿。它常在7-8月开花,9-10月结果。
紫苏的药用价值
1、治疗子宫出血:将紫苏制成每ml相当于原生药2g之水提取液,分装成5ml安瓿。使用时以无菌棉球、纱布或擦镜头纸浸润紫苏液贴敷于出血处。
2、治寒泻:紫苏叶15克,水煎加红糖6克冲服。
3、治食物中毒:紫苏叶60克,煎浓汁当茶饮,或加姜汁十滴调服,可解食鱼、鳖中毒。
4、治子宫下垂:紫苏叶60克,煎汤熏洗,对子宫下垂有疗效。
5、治疗乳痈肿痛:紫苏煎汤频服并捣封之。
6、治感冒:紫苏叶10克,葱白5根,生姜3片,水煎温服。
7、治外感风寒头痛:紫苏叶10克,桂皮6克,葱白5根,水煎服。
8、治急性胃肠炎:紫苏叶10克,藿香10克,陈皮6克,生姜3片,水煎服。
9、治胸膈痞闷、呃逆:紫苏梗15克,陈皮6克,生姜3片,水煎服。
10、治孕妇胎动不安:麻根30克,紫苏梗10克,水煎服。
紫苏的功能主治
发汗解表,理气宽中,解鱼蟹毒。用于风寒感冒,头痛,咳嗽,胸腹胀满,鱼蟹中毒。
紫苏的用法用量
煎服,5~9克,不宜久煎。
通过上文的介绍,大家知道紫苏是什么东西了吧。紫苏营养丰富,全身上下都是宝。大家如果有寒泻、感冒、食物中毒、子宫下垂、子宫下垂等症状,可以食用紫苏。