西洋菜营养价值高，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是益脑健身的保健蔬菜。那坐月子可以吃西洋菜吗？想了解更多关于西洋菜的相关信息，请看下文详细介绍：
坐月子可以吃西洋菜吗
坐月子可以吃西洋菜，但是建议不要吃太多，毕竟西洋菜性寒，月子里应多吃暖宫食物。
西洋菜的特性与功效
西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，对肺痨、肺燥、肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。
西洋菜的营养物质比较全面，其中超氧化物岐化酶（即SOD）的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。
西洋菜的选购攻略
拗根部，易断的嫩，茎太粗的老。
如果炖汤，那要根茎粗的，容易摘洗，根部炖汤后捞出也更方便。
西洋菜的注意事项
西洋菜十分鲜嫩，不宜烹得过烂，既影响口感，又造成营养损失。
西洋菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。
脾胃虚寒，肺气虚寒，大便溏泄者均不宜食。
孕妇及寒性咳嗽者不宜食用。
上文对坐月子可以吃西洋菜吗的介绍就到这了，坐月子可以吃西洋菜，不过因为西洋菜性寒，坐月子要适量食用。小编建议，坐月子期间可以吃芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。