西洋菜是我们日常生活中出现比较频繁的一种菜，很多人通常把西洋菜做成清汤或清炒西洋菜，既能够清润肠胃，又能感受到西洋菜的口感清脆，而且可以很好地吸收西洋菜的营养。那经期可以吃西洋菜吗？
经期可以吃西洋菜吗
常吃西洋菜，能清心润肺，是治疗肺痨的理想食物，对肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有较好的疗效。西洋菜还能有通经作用，月经前食用能防治痛经、月经过少等症状。
西洋菜的营养分析
西洋菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克，磷为17毫克，铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。
西洋菜的营养物质比较全面，其中超氧化物岐化酶（即SOD）的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。西洋菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠。益脑健身的保健蔬菜。罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。
在伊朗，人们认为西洋菜是一种极好的儿童食品。味甘微苦，性寒，入肺、膀胱经；具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效；对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。秋天常吃些豆瓣菜，对呼吸系统十分有益。西洋菜与蜜枣同用，清润更好。
西洋菜的制作技巧
1.西洋菜十分鲜嫩，不宜烹得过烂，既影响口感，又造成营养损失；
2.西洋菜的食法很多，可作沙拉生吃，作火锅和盘菜的配料，作汤粉和面条的菜料、汤料。广东及海外华人最喜欢的食法是用特殊的鲜香风味。近年北方的美食店还用豆瓣菜做饺子馅，但必须去除过老的下段，否则吃起来会粗糙如草，也可做成清凉饮料或干制；
3.西洋菜不耐贮藏，宜鲜食。
4.可以治口干咽痛、烦躁胸闷：西洋菜500克，猪排骨200克，煮汤吃。
5.可以治肺热咳嗽、痰少口干：西洋菜500克，猪肺300克，南杏仁15克，煮汤食用。
6.治肺燥咳嗽、咽干口燥、肠燥便秘：西洋菜500克，蜜枣6颗，用清水适量共煮汤，煮熟后加盐调味食用。
通过对经期可以吃西洋菜吗的介绍，大家可以知道经期是可以吃西洋菜的。而且西洋菜有通经的作用，月经前食用能防治痛经、月经过少等症状。所以有这些症状的朋友可以食用哦。