其实大家由于油麦菜比较的了解，大家都知道油麦菜是火锅的食材之一，那么你们知道吃油麦菜有什么好处吗，接下来就来为大家讲一下吃油麦菜的好处。
吃油麦菜有什么好处
1.多吃油麦菜可以帮助我们睡眠，提升睡眠质量的同时还可以让我们睡的更加安稳。油麦菜含有莴苣素，它有着独特的催眠作用，帮助我们睡眠，还能降低胆固醇。
2.吃油麦菜可以帮助我们调节人体血液跟水平衡，促进血液平衡。因为油麦菜含有独特的甘露醇成分，可以刺激我们身体造血细胞运动。当水平衡时，在利尿通便方面对我们的帮助也很大。
3.吃油麦菜有降低血压血脂，帮助我们更好更快的减肥的作用。油麦菜含有这数量很多的维生素C跟纤维素，可以有效的减少脂肪在我们体内的含量，降低胆固醇。
4.减肥，因为油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
吃油麦菜应注意事项
有高血压，还有高血脂疾病的人更需要多食用油麦菜，但是，吃的时候还是要注意不要吃的太多。吃的太多对健康也不好。
油麦菜的搭配宜忌
宜 油麦菜 + 豆腐，镇痛催眠
宜 油麦菜 + 芝麻酱，补充钙质
油麦菜的存储方法
1. 将油麦菜洗干净后，用纸包好，直接放入冰箱即可。
2. 油麦菜不宜长期存放，应尽快食用。
3. 油麦菜对乙烯极为过敏，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，已以免诱发赤褐斑点。
以上为大家介绍的是吃油麦菜有很么好处，以及油麦菜的其他相关内容，通过内容的介绍，就可以清楚的知道，其实吃油麦菜的好处非常的多，因为多吃蔬菜对身体是有好处的。