美国大杏仁是在国际上都非常受欢迎的一种坚果,女人在怀孕的时候如果是适当的吃一些坚果的话,不但对于胎儿脑部的发育有好处,也可以让宝宝的肌肤和头发更好,那孕妇能吃美国大杏仁吗?有什么好处吗?
孕妇能吃美国大杏仁吗
其实对于孕妇来说,为了宝宝更加的健康平时饮食注意是应该的,而据最新的调查发现,有很多女性在怀孕期间食用美国大杏仁,生出来的宝宝并没有什么异样,因此孕妇是可以吃美国大杏仁的。一般来说,用来专门收获杏仁供食用的栽培种都是甜杏仁,孕妇都可以吃,美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。根据口感来看,美国大杏仁是属于甜杏仁。
不能吃苦杏仁少量吃甜杏仁
杏仁确实可以分为两种,其一是苦杏仁,可以做中药,内有毒素,作为食品食用确实可以致胎儿死亡,孕妇不能吃苦杏仁;其二是甜杏仁,可以食用,对胎儿发育和孕妇都有好处。因而孕妇可以吃甜杏仁,不过就算是甜杏仁,虽然有一定的好处,可是吃多了,可以造成孕妇便秘,所以甜杏仁也要少吃。
中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显着;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。
美国大杏仁的营养价值
美国大杏仁营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61,蛋白质28,淀粉、糖10-11,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。美国大杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品。
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。
对于孕妇能吃美国大杏仁吗这个问题,虽然孕妇吃美国大杏仁并不会给宝宝带来什么影响,但是任何食物吃多了都会有一定的坏处,所以一定要注意不要多吃,否则很可能会出现相反的效果。