红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米。红豆鲜红色而光亮,有一种独特的味道,薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,红豆薏米粥能天天喝吗?
红豆薏米粥能天天喝吗
红豆薏米粥能天天喝吗?薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。不仅美味养人,还能让全家人百病不生,这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品。
红豆薏米粥的营养功效
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
红豆薏米粥的副作用
1.薏米红豆粥的副作用就是就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。
2.薏米红豆粥的味道挺好的,但是我们在食用的时候,一定要明白这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。
3.薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用。上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体早成很大的伤害,影响胃对食物的吸收
红豆薏米粥能天天喝吗?红豆薏米粥又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,可经常食用,可以算是一种保健汤药,但是不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。