黄豆泡醋有什么效果

黄豆泡醋有什么效果？黄豆泡醋具有降脂保健功效显著，帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容 减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。

黄豆泡醋有什么效果

醋的保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病； 黄豆泡醋还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。目前成为风靡世界的保健佳品。黄豆泡醋经国家权威部门验证核准，降脂（甘油三 脂）保健功效显著，除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒 酒护肝等多种辅助功效。

醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。醋泡黄豆对降血脂、 降血压。民间还用米醋解酒，酒为乙醇，与醋酸结合可形成酯类以降低酒性。吃醋泡黄豆还有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用。用新 鲜黄豆250克，放到醋中浸胞15日用法，每日取10颗左右嚼食。可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新 陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用。

黄豆泡醋的作用

黄豆泡醋有什么效果？黄豆泡醋还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。在黄豆中加入含其他水果成分的醋可以有效活化肌肤，减淡 黑色素。一般情况下，米醋适合搭配五谷，苹果醋适合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黄豆作用，可以促进蛋白质的合成，提高皮肤的再生能力 ，其中的维生素C具有美白养颜的效果。每天可以吃几粒醋泡黄豆，可以有效活化肌肤，减淡黑色素，而黄豆醋也能用来调制小菜。

醋泡黄豆的做法

生的泡：将新鲜黄豆用水清洗干净，放入滤网中，晾干水分，放入一个广口瓶内，将原香醋倒入瓶中，淹没黄豆，可是黄豆只能放在瓶子的二 分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，直至黄豆不再胀高为止，保证原香醋冒过黄豆。15天后就可食用， 每日早晚取10颗左右嚼食，嚼完后喝一小勺泡豆的原香醋约10ML左右。

熟的泡：把黄豆洗干净，倒入锅内小火炒至7分熟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，倒入原香醋，保证原香醋冒过黄豆，严密封口后置于阴 凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服，嚼完后喝一小勺泡豆的原香醋约10ML左右。

黄豆泡醋有什么效果？醋泡黄豆可以促进身体多个部位的健康，进而让你恢复美丽的容颜，使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基 酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用。