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吃豆腐吗,豆腐怎么吃

编辑:小班  发布时间:2015/9/22

吃豆腐减肥吗?提到豆腐,相信大家都喜欢吃吧,豆腐含有较高的蛋白质,那豆腐可以减肥大家知道吗?下面的文章中,小编将为大家详细介绍豆腐是否真的可以减肥。

吃豆腐减肥吗

豆腐是高营养,高矿物质低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持。

豆腐制品如豆腐干,油豆腐,豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥的最佳食品。而且对于长期减肥的人来说,身体里缺少从肉里得到的蛋白质,豆腐可以让我们的身体得到补充。所以吃豆腐干不但不回长胖,而且还会减肥,对身体也是超级的好。吃了都会转化为脂肪正常摄入不会发胖,所以说大家不用再为这个问题烦恼了,吃豆腐皮最好是适量。

吃豆腐减肥的原因

1、豆腐不但能降低胆固醇与甘油三酯,还能活化肌肉及内脏的细胞,让血液畅通,可以改善血气。

2、半块的豆腐,也就是150g,含108卡路里,含有一定量的植物性脂肪,所以小小的一块饱腹感却满满的!另外,血糖指数比米饭低,所以能有效抑制由于饭后而引起的血糖值的上升。

3、大豆低聚糖能改善肠道环境,充分地补充水分,解决了便秘问题,体内的毒素和积聚物自然就能顺利排出。

4、豆腐含有大量的植物性蛋白质,与肉类和鱼类相比,脂肪含量却很低,能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。

5、大豆皂素是胆固醇的吸收、抑制、分解的好帮手,同时吸走消化管内壁上的脂肪,能有效改善易胖的体质呢!

6、富含对脂质、蛋白质与碳水化合物代谢的维生素B群,把这些物质转化成能量,让减肥运动顺利进行,加大强度。

豆腐怎么吃减肥

豆腐制品如豆腐干,油豆腐,豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥的最佳食品。而且对于长期减肥的人来说,身体里缺少从肉里得到的蛋白质,豆腐可以让我们的身体得到补充。所以吃豆腐干不但不回长胖,而且还会减肥,对身体也是超级的好。吃了都会转化为脂肪正常摄入不会发胖,所以说大家不用再为这个问题烦恼了,吃豆腐皮最好是适量。

豆腐渣减肥

豆腐渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点,肥胖者吃后不仅有饱腹感,而且其热量比其他食物低,所以有助于减肥。豆腐渣为制豆腐时,滤去浆汁后所剩下的渣滓,豆腐渣是膳食纤维中最好的纤维素,被称为“大豆纤维”。

中医认为,豆腐渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用,内服治大便下血,外用治恶疮、无名肿毒、臁疮。夏季减肥吃豆腐渣制作的食谱不仅减肥还可以清热。

豆腐牛奶汤减肥法

像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),等沸腾后,依照自己的口味假如调味品即可食用。

“豆腐+牛奶”可以减肥?这是真的哦,而且这两样食物中都含有很高的营养,只要食用方法得当就会有瘦身效用。

豆腐搭配豆腐渣减肥法

材料:豆腐(北)500克,豆腐渣200克,玉米面(黄)100克,姜10克,大蒜(白皮)10克,盐10克

做法:

1、把豆腐切成厚3厘米、长6厘米的方块,用旺火烤至淡黄色;

2、玉米面加适量油炒香备用;

3、把姜、蒜放在一起捣成泥,掺入豆腐渣、炒玉米面和盐制成蘸头;

4、食用时以白水将豆腐煮熟,蘸上蘸头,趁热吃最好。

吃豆腐减肥吗?是的,豆腐是可以减肥,不仅如此,豆腐皮,豆腐干等这些豆腐制品也是可以减肥的,而且蛋白质的含量要比豆腐中的还要高哦。

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