如今，家家都有冰糖，无论是做菜，甜点、饮品都要用到冰糖。但买回家的大块冰糖，没有好的办法还真不容易弄碎它，大块冰糖怎么弄碎？接下来，小编为大家支支招。
大块冰糖怎么弄碎
方法一：
1、将大块冰糖放到瓷盘中，放入微波炉中高火加热30-40秒。
2、取出后装入塑料袋用刀面拍碎，大块冰糖基本就可以轻松碎成小块了。
3、如想碎得更彻底些，可将冰糖先在冰箱中冷冻1个小时后再拿至微波炉中加热。
4、加热时切忌时间不可太长，可先拿小块冰糖做实验。
方法二：
把冰糖放入微波炉，调至中高火，根据冰糖块的大小，加热10~15秒钟；拿出冰糖，用手轻轻一掰，就都碎了。
特别提醒：
1.鸡蛋大小的冰糖，中高火加热10秒，比鸡蛋大的，15秒就行了。时间千万别太长，否则就化了。
2.如果你家的微波炉是老式的，没有时间电子显示屏，那需要自己看好时间。
3.现在很多微波炉都是电脑板的，不能调火力大小，不过一般这种微波炉默认的是“中高火”或“高火”，具体情况还要根据自家微波炉的“脾气”定。
大块冰糖怎么弄碎？有了小编为大家介绍的方法，30秒轻松搞定，还怕冰糖不碎吗？怎么样，方法简单好用吧？希望小编的介绍对大家有所帮助哦。