面条菜是一种野菜，在河南这里也叫面条棵，和荠菜一样，多生长在田埂地头和初春的麦田，叶片细长，形似面条而得名。面条菜在我们这里家常的食用方法很多。下面小编为大家介绍面条菜的做法。
面条菜的做法大全一
主料
面条菜500g，面粉适量
辅料
豆瓣酱，蒜泥，醋适量
步骤
1.面条菜，洗净，和少量面粉（原来做的时候和的面粉比较多，那时候日子困难啊，当饭吃，现在当菜吃就没必要和那么多）
2.上锅蒸熟，时间一定不要太长，只要看面熟了，菜还是绿的就可以！
3.买的豆瓣酱，加点醋，蒜泥香油和匀，蘸着吃吧！
面条菜的做法二
材料
面条菜，蒜泥，盐，香油，熟芝麻仁
做法
1.将面条菜择洗干净，控尽水分，用面粉拌匀，上屉大火蒸23分钟。
2.取出抖散，加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀即可。
面条菜的做法大全三
材料
面条菜，盐，香醋，油酥花生碎，熟芝麻仁，油辣椒，香油，蒜泥
做法
1.将面条菜择洗干净，焯水后用凉开水浸凉。
2.加盐、香醋、油酥花生碎、熟芝麻仁、油辣椒、香油、蒜泥拌匀。
面条菜的做法简单，而且味道很不错。大家可以尝试做一下，如果喜欢可以介绍给亲朋好友哦。如果想了解更多相关的信息请关注火爆粮油调味品招商网。