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薏米红豆水的副作用

编辑:小班  发布时间:2015/8/10

薏米红豆水可以消肿祛湿,红豆养血补气,薏米清热排毒,对于女性来说,薏米红豆水是再合适不过的了,薏米红豆水营养丰富,那么,有什么副作用吗?很多人都想了解,别急,下面的文章将为大家详细介绍薏米红豆水的副作用。

薏米红豆水的副作用

薏米红豆水的副作用就是就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。因为薏米是属于寒性的,在水中长时间的煮了之后,我们就会发现,煮出来的粥是不能够粘稠在一起的,因为这样食用起来可能不那么香甜。

薏米红豆水的味道挺好的,但是我们在食用的时候,一定要明白,这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。

薏米红豆水的适宜人群

1、薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

2、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!

3、不宜食用人群:汗少,便秘不宜多吃。

4、因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

薏米红豆水的做法

用料

赤小豆适量、薏米适量、水适量

红豆薏米水的做法

1.红豆和薏米洗净后,用水涭泡12个小时以上

2.将泡好的红豆和薏米加入锅中,倒入适量的水。水的量和平常煮粥时候的量差不多就行,多点也可以,无所谓

3.开大火煮开以后,关火,不要开锅盖,焖一个小时后,再开大火煮开,继续焖一个小时

4.将红豆和薏米滤出即可,红豆和薏米可以做成饭或者粥吃掉即可,一点都不浪费

薏米红豆水的家常做法

食材

薏米适量、红豆适量

做法

1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当)

2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时

3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃

注意:在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。“

通过上面的了解,相信大家对薏米红豆水的副作用都了解了吧?女性朋友要注意了,虽然薏米红豆水对身体有好处,但也不能过量食用哦,因为薏米是寒性食物,吃多了对胃不好哦。

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