红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效。但是吃红豆的禁忌有哪些呢？
红豆禁忌
1、红豆忌与米同煮，食之发口疮。
2、红豆有一定的药效，可以促进心脏活性，利尿消肿，但若加盐，药效就会降低。
3、胃肠较弱的人也不宜多食红豆。
4、红豆性味甘酸，通利水道，多食令人消瘦，故体瘦、尿多者不宜食用。
红豆的食疗作用
1、红豆、鲤鱼煮汤，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；
2、红豆冬瓜汤可治全身水肿；
3、红豆、薏苡仁、扁豆煮食可治腹泻。
4、红豆、当归的功效与作用、连翘煎汤，可治疗肝脓肿；
5、红豆配以蒲公英、甘草的功效与作用煎汤可治疗肠痛等。
6、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
7、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红豆不宜搭配食物
1.红豆和米同食：食之发口疮。
2.蛇咬伤，百日内忌食红豆。
3.红豆不宜与羊肉同食。
4.羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
5.红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
吃红豆的禁忌有哪些？大家应该有所了解了，那么大家一定要谨记哦。红豆的最佳食用方法就是与其它食物做成汤粥，或者当馅料食用。