说起花椒粉，平日里大家都比较常见，常常用来烹饪各种菜肴时添加。但是有些人对花椒粉不太了解，下面小编为大家详细介绍，花椒粉是什么，花椒的食疗作用有哪些？
花椒粉是什么
花椒粉是一种用花椒制成的香料。制作步骤为：取干制后洁净的花椒，放入炒锅中，用文火炒制，一边炒一边不停地翻搅；或用炒货机在120-130℃下炒制6-10分钟，取出油温不宜过高。
花椒是调味，花椒通过碾磨成粉，变成花椒粉，可以调味出更多、更好的小吃，花椒虽小，作用大大的！
花椒粉最佳食用期
花椒粉能够促进体内阳气的生成，特别适合在一年开始的春季食用。而且春季也是多种细菌病毒繁殖的开始，它是流行病的多发季节，而花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性，进而可增强机体的免疫能力，并且花椒对白喉杆菌，肺炎双球菌，金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用。
花椒粉的食疗作用
1、花椒粉味辛、性热，归脾、胃经。
2、花椒粉可以用来治疗呕吐、风寒牙疼等病症。
花椒粉注意事项
1.过多食用花椒易消耗肠道水分造成便秘。
2.花椒以籽小、壳浅紫色的为好。
3.花椒不能受潮，否则会产生白膜，容易变味。在保管花椒的时候一定要将它放在干燥的地方，还要注意防潮。
4.炸花椒油时油温不宜过高。
花椒是调味，花椒通过碾磨成粉，变成花椒粉，可以调味出更多、更好的小吃，花椒虽小，作用大大的！
花椒粉是什么？花椒粉是一种用花椒制成的香料，特别适合在一年开始的春季食用。花椒粉可以除各种肉类的腥臊臭气，改变口感，能促进唾液分泌，增加食欲哦。