红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤。红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。那么，喝红豆汤有什么好处呢？下面见分晓。
喝红豆汤有什么好处
中医有“五色入五脏”的养生概念，红豆属赤色，入心，能带动血液循环；古籍也记载，红豆有清热解毒功效，经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。
1、赤小豆具有补血、利尿、生津液、消胀除肿、促进心脏活化的作用。
2、可以刺激肠道、润肠通便、养心补血、净化血液、解除内脏疲劳、预防结石、健美减肥、降压降脂、调节血糖、抗癌。
3、适宜于水肿、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、产妇母乳等。
备注：赤小豆不宜与羊肉同食。赤小豆+排骨健脾开胃、补血养颜
红豆汤的做法
食材
红小豆（100克）冰糖（20克）水（700克）
红豆汤的做法
1先把红小豆备好。
2、再淘洗干净。
3、锅里放水。
4、把小豆放入锅中。
5、盖上盖，按下煲粥键1小时30分钟跳闸即熟。
6、盛入碗中，即可享用。
红豆汤的家常做法
用料
赤小豆1碗、水2碗、红糖适量
红豆汤的做法
1.晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用
2.煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水
3.放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了
4.吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些
喝红豆汤有什么好处？喝红豆汤具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。