提到莲子,相信大家都不陌生,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。那么,莲子不能和什么一起吃呢?会产生哪些不良反应?一起来看看。
莲子不能和什么一起吃
相克莲子+猪肚:易中毒
莲子宜搭
莲子+木瓜:对缓解高血压冠心病有一定的疗效
莲子+山药:健脾补肾
莲子+红薯:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
莲子+南瓜:通便排毒
莲子的适宜人群
禁忌人群:中满痞胀及大便燥结者忌服。体虚或者脾胃功能弱者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人。
莲子怎么吃最有营养
一:莲子山药粥
食材
莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。
制作方法
1、莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子不芯。
2、取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时。
3、再加入白糖稍煮片刻即成。
注意事项
莲子、淮山、粳米要先浸透,待水沸后下料,才不易沾底,褒出的粥才香浓。
二:红枣莲子南瓜羹
食料
南瓜150g、冰糖30g、玉米淀粉6g
红枣莲子南瓜羹的做法
1.准备好南瓜、干莲子、大红枣、冰糖。
2.锅中水烧开即下入莲子,煮10分钟。
3.红枣冷水泡发、洗净,取出枣核。
4.南瓜刨成片状,用微波袋装好,叮4分钟即可烂熟。
5.煮好的莲子,叮熟的南瓜备用。
6.红枣切小粒,南瓜压成泥状。
7.煮好的莲子放入冷水锅中,煮开,撇去浮沫。
8.下入红枣粒,加入冰糖,煮2分钟。
9.下入南瓜泥,搅匀,煮开。
莲子不能和什么一起吃?看了以上的介绍我们知道,莲子不能猪肚一起吃,易中毒,所以,日常大家在吃莲子的时候一定不能吃猪肚哦。