红薯粉的主要成分是淀粉，口感筋道，是日常常吃的食物。红薯粉无论用来凉拌、炒，还是做酸辣粉，其口感都是相当的不错。那么孕妇可以吃红薯粉吗？孕妇吃红薯粉怎么做？一起来看看。
孕妇可以吃红薯粉吗
可以吃。
红薯粉口感爽滑，属于淀粉类食物，对胎儿无影响，孕妇可以适量食用，但要相应减少其他主食量，避免能量过剩。
孕妇吃红薯粉的做法一：凉拌红薯粉
主料
红薯粉300克、香菜10克、香油适量、老干妈30克、凉拌醋适量、鸡粉适量、生抽适量、盐适量、金针菇100克
凉拌红薯粉的做法步骤
1.红薯粉提前用冷水浸泡半小时，然后用水煮5分钟捞出过冷水沥干水分备用。金针菇用水煮两分钟捞出沥干水分备用。
2.香菜洗净沥干水分切碎，然后加入红薯粉里，加入所有调味料搅拌均匀即可
孕妇吃红薯粉的做法二：肉末炒红薯粉
主料
红薯粉200g、肉末40g
辅料
大葱一根、小葱一根、大蒜2瓣、郫县豆瓣2匙、酱油2匙、白砂糖少许、姜少许、盐少许
肉末炒红薯粉的做法步骤
1.烧开水加少许盐，将红薯粉煮至八分熟后过凉水后捞出；大葱小葱姜蒜切末；肉末加少许盐和生粉腌几分钟备用
2.热锅烧油，下大葱姜蒜爆香后，下肉末翻炒，加入郫县豆瓣，再下入煮好的红薯粉翻炒均匀后，加酱油和少许糖调味
3.在锅里加100ml左右水，中火翻炒几分钟，直至收汁即可
4.装盘，撒入切好的小葱就OK了！
孕妇可以吃红薯粉吗？答案是可以吃。红薯粉洁净透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不烂，属于淀粉类食物，对胎儿无影响，所以，准妈妈们可以放心的吃哦。