醋泡鸡蛋是时下流行的一种养生方法，其制作方法简单，很多人都会在家里做，而糯米醋泡鸡蛋对人身体的好处就更大了。可是很多人并不清楚糯米醋泡鸡蛋的功效具体是什么，下面就让小编和大家一起学习一下糯米醋泡鸡蛋的功效。
糯米醋泡鸡蛋的功效
糯米醋就是用糯米、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。
糯米醋是一种用粮食制造的产品，它的历史悠久，是一种非常好的调味品。它含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。
糯米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。
糯米醋泡鸡蛋的做法
材料：糯米醋、生鸡蛋1个
做法
1、把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。
2、用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。
3、准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可）
4、盖上盖子，密封24小时。
5、24小时候打开盖子，蛋壳已经软化，鸡蛋膨胀的跟个气球一样。
6、用筷子把鸡蛋捅破，轻轻的，小心粗喷到眼睛。
7、把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。
8、再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。
以上就是糯米醋泡鸡蛋的功效的有关介绍，看了上面的文章大家应该都了解了吧，其实糯米醋泡鸡蛋不只可以直接饮用，涂在脸上还可以美容养颜呢。