红豆和绿豆同属于豆科植物，红豆和绿豆在食疗功效上稍有差别，那么红豆绿豆能一起吃吗？红豆绿豆怎么吃才好呢？下面就跟随小编我去看一下吧。
红豆绿豆能一起吃吗
正常人是可以同时吃的，因为它们含的营养成份相同，只不过绿豆清凉去火，而红豆则是温润补血。所以体内有热或有寒的病人不能这样吃。
红豆的功效与作用
赤小豆俗名红豆、赤豆、红饭豆、米赤豆。
[性味]性平，味甘酸。
[功效]健脾止泻，利水消肿。
[宜食]适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好；适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食；适宜肥胖症之人食用。
绿豆的功效与作用
绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的价值，还具有非常好的药用价值。有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
红豆和绿豆都具有祛湿的功效，因此红豆绿豆汤具有减肥的功效。
红豆绿豆减肥汤的做法
红豆绿豆减肥法材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚。
红豆绿豆减肥法做法：将所有材料共同放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。
温馨提示：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的。
食用方法：做好后，分两等份，一份趁热连汤带豆和山楂、枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。
温馨提示：具体的克数去买的时候请人家帮你称一下，看看100克大概有多少，回来就好办了，有点误差是不要紧的。
注意：要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热一下就可以了。
红豆绿豆减肥法原理：红豆、绿豆都是排毒佳品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助于最大限度发挥各种单品的功效。
红豆绿豆能一起吃吗？答案是肯定的，红豆绿豆汤不仅生津止渴，还具有减肥的功效，真是肥胖人群的最爱。但是也要注意，体内有热或有寒的病人则不能这样搭配食用。