银耳有“菌中之冠”的美称。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。银耳虽然营养丰富，但也是有搭配禁忌的哦，那么，银耳不能和什么一起吃呢？相信很多朋友都想知道吧？让我们一起来看看。
银耳不能和什么一起吃
银耳+白萝卜：易患皮炎
银耳的最佳搭配
银耳+鸭蛋：滋肾补脑
银耳+菊花：润燥除烦
银耳+冰糖：滋补润肺
银耳+山药：滋阴润肺
银耳+百合：滋阴润肺
银耳+苹果：润肺止咳
银耳+猪腰：补肾
银耳+墨鱼：滋补肺阴
银耳+枸杞子：美容养颜
银耳怎么做好吃
一：银耳莲子羹
材料
银耳1朵、莲子50克、百合30克、枸杞1把、冰糖适量。
做法
1、莲子洗净后用温水泡半小时，百合洗净后用温水泡10分钟；
2、银耳先剪去黄色根部，用温水泡发大约10分钟，再撕成小朵；
3、锅中倒入足量水，烧开之后，倒入莲子煮10分钟；
4、然后放入泡发好的银耳，调为小火煮20分钟；
5、接着放入百合，继续煮20分钟；
6、最加入枸杞、冰糖，再继续煮10分钟即可关火。
二：红枣银耳汤
材料
银耳20克、红枣10个、枸杞15克、冰糖15克
做法
1、银耳洗净后用温水泡发15分钟，再去掉蒂撕成小块；
2、红枣、枸杞洗净备用；
3、砂锅中放入银耳、红枣，加入足量清水，煮沸之后转小火炖1个小时；
4、最后放入枸杞、冰糖，再继续煮10分钟即可关火。
银耳不能和什么一起吃？看了以上的介绍我们知道了吧？银耳最好不要和白萝卜一起吃，因为易患皮炎哦。当然，银耳的适宜搭配也很多，喜欢的朋友不妨尝试一下。