很多海鲜是我们补充蛋白质的很好的食物,比如虾、鱼、贝类等。扇贝是一款比较珍贵的海鲜食物。但是扇贝不容易清洗,可能会残留细菌,那孕妇能吃扇贝吗?下面小编为你解答:
孕妇能吃扇贝吗
孕妇可以吃扇贝的,但一定要做熟了。因为生的扇贝有可能携带一些病菌,对孕妇和胎儿都是不利的。不少准妈妈到了孕晚期会出现蛋白偏低的情况,此时适宜食用一些如扇贝、鱼类、虾类等海产品,以及豆制品,补充体内蛋白质。
在选用扇贝时,一定要注意,新鲜贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好;不新鲜贝肉色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差。而且贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
怀孕吃海鲜的注意事项
1.怀孕时期食用扇贝和食用海虾的原则是一样的,过敏的不要吃。还有要记得不要过量即可。
2.这个因人而宜,适当的吃些海鲜也是一种补充。
3.孕妇是可以吃扇贝和鲍鱼的,而且营养丰富。
4.体质太寒的不宜吃,据说吃多了容易引起宝宝过敏,少吃点不常吃肯定没事。
5.扇贝是可以吃的,但需多注意清洁卫生为好;但实际上,扇贝是属于凉性的,不宜多吃。
扇贝的食用禁忌
1、许多贝类是发物,有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。
2、由于扇贝富含蛋白质,过量食用会影响脾胃的消化功能,导致食积,还可能引发皮疹或旧症,不可多吃。
3、不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。
孕妇能吃扇贝吗?可以,不过一定要做熟。一定要杀灭可能携带的一些病菌。如果扇贝本身不新鲜,孕妇食用后可能会引起不适。还有孕妇不要多吃,因贝类里边重金属含量都超标,千万不要多吃,以免重金属在身体里沉积,给宝宝的神经系统造成影响。