紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族，是日常深受欢迎的蔬菜。生活中，有人把蔬菜榨汁来喝，为了身体更好的吸收。那紫甘蓝可以榨汁吗？让我们一起来看看吧。
紫甘蓝可以榨汁吗
紫甘蓝当然可以榨汁了。紫甘蓝有很高的营养价值，尤其是其中所含有的维生素种类更是所有蔬菜中的佼佼者，特别以丰富的维生素C、E和B族，和丰富的花青素甙和纤维素等。实验证明，200克甘蓝菜中所含有的维生素c的数量是一个柑橘的两倍。
紫甘蓝汁的做法一：蜂蜜紫甘蓝汁
【材料】
蜂蜜、紫甘蓝
【蜂蜜紫甘蓝汁的做法】
1、把紫甘蓝的叶子打开，加入盐水中浸泡10分钟，捞出（或用淘米水浸泡）。
2、把紫甘蓝撕成碎片。
3、搅拌机中加入紫甘蓝碎片和冷开水（或冰水），两者的比例为1：1。再加入一大勺的蜂蜜，用搅拌机搅打成浆即可饮用。
紫甘蓝汁的做法二：紫甘蓝汁
【主料】紫甘蓝300克
【调料】白砂糖15克
【甘蓝汁的做法】
1.将紫甘蓝洗净后再用冷开水冲洗，稍晾干；
2.将其榨汁约150毫升。
紫甘蓝汁的做法三：紫甘蓝柚子汁
【主料】
紫甘蓝60克、柚子200克
【紫甘蓝柚子汁的做法】
1.紫甘蓝切小块
2.柚子去膜掰成小块
3.将它们混合后丢进榨汁机榨汁
【小贴士】
紫甘蓝要切小片否则不好打，柚子照例去膜掰小块。两样一定要混起来榨汁哦，否则紫甘蓝太干了会把机器堵住的。我之前因为用了太多的紫甘蓝又用的苹果来配，结果就是完败了。
紫甘蓝可以榨汁吗？看了以上的文章我们就知道，紫甘蓝是可以榨汁的哦，而且可以根据自己的喜好来搭配食材哦。喜欢的朋友快快行动起来吧。