银耳在日常生活中常用来煲汤，具有滋阴养颜，补脾开胃的功效。有人说银耳能减肥，不知道是不是真的呢？银耳减肥吗？如果可以的话，银耳怎么吃可以减肥呢？让我们从下面的文章中寻找答案吧。
银耳减肥吗
银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
银耳减肥法一、银耳粥
原料：
银耳25克，白米50克，糖少许。
银耳粥的做法：
银耳用水泡发，用手掰开，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。
银耳减肥法二、银耳莲子羹
原料：
银耳25克，莲子20克，白糖或冰糖适量。
银耳莲子羹的做法：
将银耳洗净泡发，掰开备用，莲子去皮，同煮20分钟，加入冰糖即可食。
银耳减肥法三、瘦身银耳汤
材料：
银耳50克（一天的量
瘦身银耳汤的做法：
将银耳洗净后放入保温瓶，加满开水，盖好，隔夜第二天倒出来，直接食用或调入蜂蜜或红糖
吃法：早晚各一次，分别当正餐也可三餐食用
功效：排出毒素，减肥美容
银耳减肥法四、银耳燕麦粥
材料：
银耳10克，燕麦片120克，糖少许
银耳燕麦粥的做法：
银耳洗净撕成小朵放入水中煮滚，加燕麦片继续煮三分钟即可
银耳减肥法五、冰糖银耳汤
原料：
银耳1朵、红枣、枸杞、冰糖
冰糖银耳汤的做法：
1、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右
2、浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大
3、将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片后与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时
4、加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟
5、出锅前加入冰糖搅化即可。
银耳减肥吗？由此可见，银耳是能减肥的哦。既美容又能减肥，一举两得哦。所以，想要减肥的MM注意了，不妨试一下银耳哦。