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完美山茶油的功效与作用

编辑:小坤  发布时间:2015/6/5

山茶油是我国特有的食用植物油,因其较高的营养价值,因此有“东方橄榄油”的美誉。关注山茶油的朋友一定知道完美山茶油,完美山茶油的功效与作用有哪些呢?让我为大家一一道来。

完美山茶油采用低温压榨工艺,榨取历经五季生长的优质山茶籽精华,品质优良,色香味清,富含单不饱和脂肪酸和维生素E,营养价值高。因此被誉为“东方橄榄油”、“油黄金”。

完美山茶油的功效与作用

(1)改善血液循环,降血脂

美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现,中国南部尤其是广西巴马、江西婺源居民心血管疾病死亡率最低,在历史上都是长寿之乡,而芬兰和美国最高,显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。现代科学证明,富含单不饱和脂肪酸的山茶籽油在防治心血管硬化性疾病,调节多种胆固醇、血脂,降低血小板聚集率,降低患肿瘤机会,降低血栓形成和动脉粥样硬化斑块形成的危险性,调节人体机能等方面有明显功效。

(2)预防肥胖

山茶籽油在预防产后肥胖,保证胎儿健康成长也有重要作用。山茶籽油被福建、台湾一带广泛地用于孕产妇调理身体,俗称“产子油”、“月子宝”。

(3)美容作用

山茶籽油含有丰富的维生素E、维生素D、维生素K、胡萝卜素和微量的角鲨稀、黄酮、皂素、抗氧化剂等,其脂肪酸和多种天然脂溶性维生素对滋养肌肤十分有利。直接使用山茶籽油护肤能防止皮肤皱纹和粗糙,使皮肤恢复自然弹性,光泽而柔嫩,对紫外线有特殊的吸收能力,是防止烈日曝晒和严寒冰霜对皮肤伤害的上乘佳品。

(4)其它作用

山茶籽油具有解毒消炎、镇痛等作用,平常肝火虚旺、咽喉疼痛、咳嗽,在睡前喝1-2汤匙山茶籽油,次日即可。

手脚及身体其他部位撞伤、破皮、水火烫伤、唇裂,用山茶籽油涂患处,有良好功效,用少许山茶籽油梳头能使秀发更加亮丽。

山茶籽油具有抗氧化的作用,用茶籽油进行烹炒或烘烤,不但能保留食品原有的新鲜,而且具有去腥作用。山茶籽油高温加热后不会改变它的营养成分,也不会产生有害于健康的物质。

完美山茶油的特性

山茶籽油的物理、化学特性与橄榄油很相似,但相对橄榄油,山茶籽油的不皂化物含量很少,相对易于人体吸收消化。此外,山茶籽油中还含有橄榄油中所没有的生物活性物质,如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等,其中山茶甙有强心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,而茶多酚具有降低胆固醇、预防肿瘤等多种作用。

通过对比山茶籽油与几种食用油的脂肪酸组成可以发现,其与橄榄油的脂肪酸组成非常相似,其主要由油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸组成,总含量占90%左右;而饱和脂肪酸含量一般在10%左右,主要由棕榈酸(7%~9%)和硬脂酸(1%~3%)组成。

与其它食用油相比,山茶籽油的单不饱和脂肪酸——油酸的含量是所有植物油中最高的,其它饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少。我们知道,食用油中饱和脂肪酸较高,容易引起高血脂、心血管疾病,而多不饱和脂肪酸中欧米伽-3与欧米伽-6的比例不协调会造成人体各种疾病与亚健康。由此看来,山茶籽油有着其独特的成分优势,为其它食用油所无法取代。

看了上面的文章,相信你对完美山茶油的功效与作用有了更多的了解。完美山茶油致力于向消费者提供高品质产品,追求高品质生活的你一定不要错过哦。

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