黑豆红枣汤可在生活中作为早餐粥和晚餐粥进食,不过要适量食用。红枣黑豆汤补气血,治盗汗。是一款相当滋补的热羹,适用于贫血、气虚、失眠等症患者。那黑豆红枣汤的功效有哪些呢?
黑豆红枣汤的功效
黑豆红枣汤主要是拿来补气血的,对于女性是最好的。黑豆有很好的活血,利水,祛风,清热解毒,乌发等滋养作用,大枣又可以补虚益气,养血安神,健脾养胃,针对女性身体虚弱,失眠多梦,气血不足有很好的保健效果。
黑豆红枣汤一起熬汤的话就是一剂补汤,可以扶助正气,补阴益血。黑豆红枣汤的做法也是很简单的,但是要注意的是,女性在月经期间最好不要服用。
黑豆红枣汤的做法一
主料
黑豆:1碗,红枣:1把
辅料
红糖:适量
做法
1.黑豆洗净,浸泡12小时。
2.红枣洗净备用。
3.将黑豆、清水放入砂锅中,大火煮开,小火炖到豆熟。
4.加入红枣、红糖再炖20分钟即可。
黑豆红枣汤的做法二
材料
黑豆:300g,红枣:30g
辅料
蜂蜜:适量
做法
1.准备黑豆适量和红枣适量,洗干净备用。
2.把黑豆和红枣用温水泡上两个小时。
3.取锅,加入适量的水,然后把泡好的黑豆和红枣加进去。
4.大火煮开,小火炖10分钟左右,然后加上少许的蜂蜜。
5.把蜂蜜和豆子搅拌起来,然后把豆子捞出来。
6.取黑豆汁和红枣一起趁热喝了,为了效果好,也可以把黑豆一起吃了。
小贴士
1.把黑豆和红枣用温水泡上两个小时。
2.黑豆里面加点蜂蜜或者白糖,要不然会很难喝的。
黑豆红枣汤的做法三
原料
黑豆、红枣
做法
1、黑豆洗净泡水4小时,将泡豆子的水倒掉,然后放入沙锅中。
2、红枣洗净,用手捏一下,放入锅中。
3、锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时即可食用。
提示
1、泡黑豆的水虽然比较有营养,但因为黑豆本身很苦,所以建议把泡豆的水倒掉。
2、红枣用手捏一下,让红枣的外皮有破裂更容易释放营养物质。
黑豆红枣汤适用人群
适宜体质虚弱、贫血者饮用。
以上内容就是对黑豆红枣汤的功效的介绍,黑豆红枣汤,补汤,补而不燥,具有强壮身体、健脾开胃、补肾益阴、补血养颜之功效。