葡萄籽油和橄榄油都具有很高的营养价值，无论是食用还是美容护肤，两者都有一定的功效和作用。那么葡萄籽油和橄榄油哪个好呢，下面就让小编我来为大家分析一下。
葡萄籽油和橄榄油哪个好
营养价值
葡萄籽油是由精选的葡萄籽压榨分离精制而成的制品。在目前已知的各种动植物油中，葡萄籽油中所含的人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸的含量最高，达90以上。在葡萄籽油中还含有丰富的维生素E及一定量的维生素A、D和各种微量元素，因此葡萄籽油是一种不可多得的制品，其营养价值、美容功效和医疗作用均得到国内外医学界及营养学家的充分肯定。
葡萄籽油能降低血液中LDL（低密度肢蛋白）胆固醇，同时能提高HDL（高密度肢蛋白）胆固醇的水平，HDL胆固醇与LDL胆固醇比例是衡量人心血管健康的一个显著标志。美国健康协会认为：降低胆固醇和提高HDL对LDL的比例，这两者都是预防心血管疾病的两个最重要的方法。
橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。
美容功效
葡萄籽油的美容功效
1、增加皮肤弹性
葡萄籽油对皮肤起双重作用，一方面它可促进胶原蛋白形成适度交联，另一方面，它作为一种有效的自由基清除剂，可预防皮肤“过度交联”，从而也就阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔润光滑。
2、除皱
随着人体肌肤受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降，在紫外线损害下。人体肌肤加速衰老和起皱。葡萄籽油是一种的抗氧化和清除自由基的美容护肤保健佳品，且易于皮肤结缔组织吸收，可协助保护皮肤免受紫外线损害，滋养皮肤，减少皮肤病和皱纹，甚至消除。
3、祛斑
葡萄籽油是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂之一，葡萄籽的主要提取物-原花青素（OPC）具有美白祛斑的功效：因为原花青素具有抗氧化能力，是维他命E的50倍，是维他命C的20倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，具有脂溶性及水溶性的特质，具有的美白祛斑作用。可消除皮肤色斑、黄褐斑、蝴蝶斑等各种斑。
4、美白肌肤
污浊的空气、紫外线的伤害和化妆品等因素活化了自由基，导致细胞大量死亡和代谢紊乱，细胞内杂质无法代谢出体外，造成色素沉积，而死亡老化的细胞加重了皮肤的颜色，使皮肤灰暗无光泽。葡萄籽油可加速皮肤细胞生成，促进细胞新陈代谢，使皮肤变得白皙、嫩滑。
5、保湿
自由基攻击细胞，使皮肤细胞大量受损，细胞膜受到破坏，细胞膜内水分大量流失，导致皮肤缺乏水分。干燥、脱屑，形成皱纹。葡萄籽油可使新生细胞及受保护的表皮细胞水分充盈，达到肌肤保湿的效果。
6、清除痤疮
痤疮是肌肤内的脂质堆积和细菌造成的皮肤发炎。炎症反应是由于组胺的存在，组胺是由于机体嗜碱粒细胞和肥大细胞受到自由基攻击，导致细胞膜破裂所释放出来的致炎因子。葡萄籽油可清除组胺，使皮肤变得光滑，同时还有愈合的效果。
橄榄油的美容功效
1、护唇天气寒冷，感冒或肠胃不好时，嘴唇易脱皮干裂，只要涂上少量橄榄油，可使口唇重新变得光润。
2、粉底在抹粉底之前先涂一点橄榄油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。
3、卸妆卸妆时，用橄榄油轻擦面部，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀。
4、防裂止痒在干燥的季节，用橄榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。
5、呵护婴儿皮肤婴儿皮肤娇嫩，在腋下、屁股等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤背汗或尿淹。
6、美肤每日早、晚，用少许橄榄油擦抹面部和手臂，并轻轻按摩，橄榄油会很快吸收。经常使用可以使皮肤光滑、细腻、滋润、有弹性，并防止晒伤和皮肤过敏。橄榄油还可以用于调制各种面膜。在干燥的季节，用橄榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。
7、洗浴洗浴时在浴盆里滴数滴橄榄油，或在浴后用橄榄油擦抹全身，并轻轻按摩，可营养和保护皮肤。对于皮肤干燥瘙痒的患者效果更加显著。
8、美发洗发后,涂抹少许橄榄油在头发上轻轻按摩,营养发丝和发根,促使头发光泽有弹性。护发洗头时，在温水中加入少量橄榄油，漂洗时，油会均匀地附着于头发上，也可滴几滴到手上直接涂抹头发，可使头发变得光泽柔顺。
9、减肥对于肥胖者来说，经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。
通过上面的比较我们知道，葡萄籽油和橄榄油的营养价值和美容功效可以说是不相上下，因此，葡萄籽油和橄榄油哪个好，该选用哪种油，这就要看你个人更偏好哪种油了，无论选哪种都是没错的。