生姜可乐是以生姜为主要食材,配上可乐一起熬制而成的,口味甜中带辣。姜切片或切丝和可乐一同小火煮开,其姜的用量可依据个人口味酌量加入。那生姜可乐的功效与作用都有哪些?生姜可乐怎么做?让我们一起来看看下面的文章。
生姜可乐的功效与作用
1、治胃口不开
如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。
2、防治“空调病”
“空调病”常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。推荐阅读:可乐姜汤的作用有哪些
3、治腹痛、吐泻
盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
4、治伤风感冒
夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效。
5、解暑
中医认为,生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。
6、治腰肩疼痛
盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。
7、防口腔炎症、动脉硬化
每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。
可乐姜汤的做法
制作步骤:
1、姜去皮,切细丝;
2、可乐倒入锅内;
3、加入姜丝;
4、小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,令姜丝滋味渗入可乐中,关火,即可。
小贴士:
1、姜丝的用量根据个人接受程度而定。
2、小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,使姜丝的滋味渗入可乐中。
3、可以根据个人接受程度,加入少许冰糖调味。
4、可乐倒入锅内,会不停冒泡,但一定要分清楚是气泡还是滚开的水泡,持续滚开几分钟!
5、可乐姜汤适合受凉导致的风寒感冒,并且是感冒初期。他不是感冒药,治病还需遵医嘱。如果你是风热感冒,就别火上浇油了,换方子吧!
6、对于来势凶猛的病毒性流感,就不要试图用它治疗!可以用做发汗驱寒的佳饮,喝一碗后,立即捂上被子发发汗,症状会减轻很多!
生姜可乐的注意事项
按中医理论,感冒是人体外感风邪引起,机体内的正气为抵御外邪而奋起抗争,出现发热、恶寒、头痛等症状,可分为风寒感冒和风热感冒。风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。
表现为:受寒严重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、喜热饮等。此时,辛温解表来治感冒效果最好,即服药时喝热汤(粥),使身体出汗。风热感冒则是风热之邪袭表、肺气失和所致。表现为:发热、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红等。辛凉解表并辅以薄荷茶类饮料效果佳。
生姜属“辛、温”物质,具发表散寒、温胃止咳的作用。和可乐同煮,对于风寒感冒患者,有一定好处,相反,对风热感冒者并不适宜。但患者往往自己无法判断属哪种感冒,这时应寻求医生指导。尤其当感冒伴有心慌、胸闷、气短、发热等现象,需警惕引发病毒性心肌炎,须到医院规范治疗。
因此可乐姜汤只适用于风寒型感冒。感冒有风寒、风热之分,并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒,人体本来已经感受了风热,或者寒邪入里化热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。
哪些感冒不能喝可乐姜汤
只要感冒就可以喝姜汤吗?其实不是这样的。生姜是辛温食物,能发汗解表、温中止呕、理肺退气,药理分析生姜含有乙酰水杨酸。
感冒在中医临床上分为风寒、风热、暑湿、表寒里热等型。
1、风寒感冒:主要表现为鼻塞声重、打喷嚏、流清鼻涕、咳嗽、痰白稀、怕寒明显,全身无汗且有酸痛不适的感觉,一般不发热,即使有发热也比较轻。
2、风热感冒:主要表现为流黄黏稠鼻涕,发热明显,甚至有高热、出汗、咽喉痛、咳嗽、痰黄稠,舌苔呈薄黄色。
3、暑湿感冒:主要表现为发热、头昏、浑身胀痛,身体倦怠,伴有胸闷、恶心等症。
4、表寒里热感冒:又名“寒包火”,多以恶寒发热、咳嗽气喘、痰黄黏稠、烦躁、头痛为主症。
对于风寒感冒,应该用辛温的解表药以宣肺散寒,对于风热感冒应该使用辛凉的解表药物,对于暑湿感冒则应该用清暑祛湿解表的药物。由此看来姜汤只适宜于风寒感冒,对于风热感冒、暑湿感冒、表寒里热感冒是不适合的。
孕妇感冒不可以喝可乐姜汤。虽然可乐煮姜汤可以治疗感冒,但是其中含有咖啡因,对孩子可能有害,所以不能喝。假如孕妇感冒的话,可以喝红糖姜水,效果也很好,另外红糖加葱白效果也不错。建议使用食疗的方法:葱白(带须)煮白水,如果觉得没口味,可以加点红糖,风寒感冒再加点生姜。
通过上面的文章我们可以看出,生姜可乐的功效还挺多的,不仅可以解暑,还可以治胃口不开,所以,哪天要是没有食欲的话,可以喝点生姜可乐哦。