您的位置:首页 >> 百科知识 >> 调味品百科 >> 沙拉酱热量高吗

沙拉酱热量高吗

编辑:小仃  发布时间:2015/4/29

很多人非常喜欢沙拉酱,不管是搭配上新鲜的水果还是蔬菜,都是不错的选择。沙拉酱多半使用瓶装的,沙拉酱中通常都含有蛋黄、植物油等等,具有一定的营养价值,含有蛋白质以及脂肪等等营养物质。那么大家了解沙拉酱热量高度吗?请看以下内容:

沙拉酱热量高吗

对于这样一种美味的调料,很多人却望而却步,这是怎么回事呢?原来是有些人说沙拉酱中含有很高的热量,这对于减肥者们来说并不是一个好消息了。那么究竟是不是真的呢?下面我就来告诉大家沙拉酱热量高吗,请大家听我一一道来。

沙拉酱的确是一种高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,这是由其成分所决定的。据统计,每一份(15g)沙拉酱中所含热量约为100kcal,相当于同等重量的大米或白面的两倍,其中的脂肪酸和胆固醇的含量也高于一般食品,食用过量的确会对人体心血管系统造成不良影响。

美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色,变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出,这些看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害。

目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。

专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。

专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。

沙拉酱热量高吗?经以上内容已经告知大家答案了。沙拉酱是一种绿色无污染的食品,很多人都喜欢在美食中添加一些沙拉酱增加口感。但是切忌要少吃,适量吃。

食材经销商交流群

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容:
  • *验 证 码: