豆腐含有营养的蛋白质,是很多人都喜欢的食物之一,然而,豆腐虽好,但不是人人都适合吃的,所以一定要及时了解,避免摄入豆腐而导致身体健康受害,那什么人不能吃豆腐呢?一起来看看吧。
痛风患者:
由于豆腐的原材料是大豆,而在大豆中含有极为丰富的嘌呤,因此对于患有痛风的患者来说,最好不要过量吃豆腐。这些由于豆腐中的嘌呤会导致痛风病人血尿浓度增高,再加上患者本身就存在有嘌呤代谢的障碍,因此此豆腐还会使患者体内血尿酸度增高,从而使病情加重。
胃寒者:
豆腐的性质偏寒,因此对于一些体质较为虚弱,并且患有胃寒以及宫寒的女性来说都是精致过量食用的。特别是对于患有胃寒的患者,如果在平时过量吃豆腐的话,会导致出现胸闷、反胃等现象,因此最好是不吃豆腐为好。
服用四环素类药物:
在服用四环素药物的时候,最好是尽可能的少吃或者不吃豆腐,这是由于在制作过程中含有加多的钙,而用盐卤做的是高中含有较多的镁,四环素遇到钙、镁会发生反应,降低杀菌作用。
豆腐再好,营养再高,但是对于您来说是致命的食物,一定要认清自己的体质,不要因为疏忽大意而毁了自己的宝贵的健康。