莲藕是具有通便止泻、健脾开胃的功效，是人们所钟爱的食物。莲藕的吃法也有很多，那莲藕怎么吃最养生呢？今天给大家推荐的是栗子莲藕汤，那栗子莲藕汤怎么做呢？一起来看看吧。
食谱一：栗子莲藕汤
材料：莲藕、栗子、葡萄干
作法：
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0、5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用；
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟；
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）。
栗子莲藕汤可以健脾止泻哦，而且还能促进消化，因此小编建议大家日常多多食用哦。