燕窝10克，大米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。
冰糖燕窝的做法学习介绍
制作步骤：
1.燕窝两个。
2.泡发燕窝：将燕窝在清水中浸泡3小时。
3.用镊子将杂质去除。
4.燕窝碗中加入瓶装水。
5.蒸锅放入水和蒸架。
6.将燕窝放入。
7.加个比碗大的盖子。
8.盖好锅盖，开火。炖1小时后，开盖，加入冰糖，再炖半小时。
9.开盖，冰糖燕窝炖好了。
10.出锅了。
2.冰糖燕窝做法小贴士
1、浸泡燕窝的时间根据气温而不同，冬天要4-5小时，夏天只需2小时即可。若是加工过的干净燕窝，浸泡的时间还要再短些，只要一半的时间即可。
2、炖1小时后，还没放冰糖时，燕窝涨发得很好，碗里没有水分。加入冰糖后，水又析出来了，燕窝好像缩了一些。下次再炖燕窝时，我将不放入冰糖，吃时再加。
天天小贴士
●1.冲水要盖上马桶盖。2.脖子向前一英寸，颈椎压力增一倍。3.饭前喝汤,苗条健康。4.电脑使用不当，血栓找你麻烦。5.神经衰弱,吃点猪蹄。6.出汗多了，适当吃点酸。7.凉水洗澡，阻挡皮肤晒伤。8.眼袋显著，要查血脂。9.戴眼镜不会加深近视。10.黑巧克力有保护心血管健康的作用。
●1.伤风咳嗽：红糖姜枣汤。2.风寒咳嗽：萝卜葱白、白萝卜蜂蜜。3.咳嗽肺痈：鲜梨贝母。4.肺虚久咳：冰糖燕窝粥。5.久咳咽干：蒸白梨蜂蜜。6.止咳祛痰涎：萝卜胡椒。7.止咳化痰平喘：豆腐糖。8.补虚止咳：糖水冲鸡蛋9.夜咳：芝麻冰糖水。
●睡前在眼下部皮肤上贴无花果或黄瓜片，坚持下来可收到减轻下眼袋的美容效果。还有用加温的蓖麻油或橄榄油，每天在眼袋处湿敷15分钟到数小时，这些物质有助于解决眼下部所出现的囊袋问题。