食材明细 猪瘦肉、黄花菜、枸杞、香油、精盐、料酒、酱油、淀粉
详细步骤 1、准备好所用食材。 2、提前将枸杞泡发洗净。 3、黄花菜用水泡发后,择洗干净。 4、瘦肉切成小丁。 5、加入黄花菜和枸杞。 6、一起剁成蓉,加入料酒、酱油、香油、淀粉、盐搅拌至粘。 7、放入蒸碗中抹平。 8、入锅内隔水蒸20分钟即可。
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