夏天最容易制作的料理是什么？你第一个想到的一定是清凉的挂面。但只吃清汤挂面可没有营养哦，不但如此，还会对美容产生负面的效果。不用担心，清汤冷挂面也能像灰姑娘一样变身为白富美的美容食品呢！今天就来为你介绍7种健康美容的食材，能让淡而无味的挂面变得有营养有内涵！
（1）彩椒（红辣椒）美白防晒黑
想要美肌、防晒，最好的方式就是补充维他命C。大个青椒中含有一个柠
檬所含有的维他命C。特别的是，彩椒中辛辣味和苦味都很少，生吃就很
美味。切细加入面中，也非常好吃。
需求量：半个（红辣椒的话只需要四分之一个）
（2）番茄：抗衰老
番茄中含有抗衰老性极强的抗氧化物质“番茄红素”，比起普通番茄，
小番茄所含的“番茄红素”更加丰富。请选择深红色的番茄，和食用油
一起食用，吸收率更高。
需求量：小番茄3个
（3）嫩叶菜：抗衰老
嫩叶菜就是香草、野菜发芽儿后嫩菜混在一起后的一种蔬菜。蔬菜中含
有大量蛋白质、维他命、矿物质。日本著名的美容专家アンチエイジン
グ博士提倡：每顿饭中要有一半以上的绿叶菜，而且要生吃。最简单的
方法就是吃这种嫩叶菜。食物纤维很丰富，也能防止血糖值迅速上升。
需求量：半捆（22.5g）
（4）蒸鸡：美颜
如果想美容美发的话，最基本的就是需要补充蛋白质，含有极少多余脂
肪的“鸡胸肉”是最合适的。最近在便利店里就能买到美味的已经调味
好的蒸鸡，真是非常的方便呢。
需求量：半包（62.5g）
（5）温泉蛋：营养好
温泉蛋含有大量蛋白质是毋庸置疑的，除此之外还含有丰富的维他命A、
B1、B2、E，是营养非常齐全的食品。人们总误解温泉蛋对于胆固醇敏感
的人有危险，但这是没有科学根据的，可以安心使用。而且它也很便于
人体消化吸收。
需求量：一个
（6）牛油果：抗衰老、防浮肿
牛油果：抗衰老、防浮肿
牛油果也被成为“森林的黄油”，是世界上营养价值最高的水果。不用
担心血糖值的问题，除了含有抗衰老的维他命E，食物纤维也很丰富。
需求量：半个
（7）橄榄油：消除便秘、润滑肠道
想要嫩滑美肌的话，需要补充优质的油。另外，还有润滑肠道的效果，有便秘问题的人，想要完美瘦身，就一定要摄取一些橄榄油。橄榄油的等级并不重要，重要的是要新鲜，它和素挂面汁也是很好的组合。
需求量：一大勺
试试看用这7种食材搭配一捆素挂面吧，倒入汤汁，开始食用！为身体加满能量，美容的效果也是无敌的呢！