近日，湖南省物价局发文，对食盐价格进行重新核定。除低钠食盐、加碘食盐、未加碘这3种最常见食盐价格未变外，首次放开其他品种食盐的价格管制。食盐价格被放开，会不会导致食用盐市场混乱？为此，记者来到娄底盐业公司调查了解相关情况。
政策：3种“民生盐”价格不变，其他盐价放开
根据文件，省物价局对低钠食盐、加碘食盐以及未加碘食盐3个品种7个品类的民生盐，依据重量（320g-400g）和品类不同，核定的市场零售价从2元至2.5元不等。除了这3种“民生盐”外，其他品种都可以纳入多品种盐的范畴，多品种盐的价格首次实行市场调价。
“因规格有所不同，娄底在售有6个品类民生盐，其价格都是严格按照省物价局定价进行销售的。”湖南盐业股份有限公司娄底分公司副总经理杨登攀介绍，多品种盐包括从省外引进的一些新品种盐，和目前还没有上市的一些高端食盐品种，对于保障民生的3种普通盐价格，目前还是由省物价局统一管控，价格在2元至2.5元之间。
市场：“贵价盐”早有售卖，有的250g盐卖7.5元
7月25日，记者来到步步高银海店以及沃尔玛春园店看到，在这两家超市中，多品种盐占据了展柜的优势位置，且价格各异。步步高超市的竹香低钠盐225g，售价6.6元；另一款粤盐，250g加碘冰晶盐，售价7.5元。在沃尔玛超市，美鲜富竹盐225g，售价5.6元，7.5元的冰晶盐也有销售。
对此，杨登攀介绍，竹盐产地是浙江，粤盐产自广东，从省外引进多品种盐主要目的是丰富我省的食盐产品系列，满足不同层级消费者的个性化需求，之前价格都是由省物价部门审定的。
“国外以及发达城市多品种食盐琳琅满目，品种繁多。多品种盐价格放开后，我省食盐产品今后将更加丰富，更具选择性”。杨登攀说，从去年下半年引进多品种食盐以来，产品逐步被消费者所接受，今年1至6月份，娄底多品种食盐销量达到1750吨，占比20%左右，在全省。
预判：越来越多的家庭将会选择多品种食盐
据了解，除了3种民生基本食盐价格没有作调整外，多品种食盐的价格管理方式则由以前的报批制度调整为“企业自主定价，市场调节，实行报备制度”。
“这是为了鼓励盐业企业不断增强研发和自主创新能力，也是政府简政放权的表现”。杨登攀认为，现在多品种食盐的价格将根据市场的需求进行自主调节，这对消费者来说是件好事，如果食盐品种达到一定量的增加，根据市场竞争原则，有可能会出现价格下调的现象，性价比也会越来越高，越来越多的家庭也会选择食用多品种食盐。
“多品种食盐定价机制虽然发生变化，但与食盐专营没有必然联系”。杨登攀向记者强调，食盐价格放开，并不等同于盐业体制放开，食盐国家专营的体制并没有取消。