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蒜辣酱烤青椒片做法指导

编辑：玉红  发布时间：2014/7/31

食材：
青椒300g、油适量、盐适量、辣椒酱适量、蒜蓉适量、葱花适量


做法：
1)青椒洗净去蒂晾干水份。
2)将青椒排入平底锅内，小火焙至表皮起皱。
3)煎青椒的时候将油、盐、辣椒酱、蒜蓉、葱碎调成酱汁。
4)煎软的青椒撕去外面的细皮，然后对半剖开后去籽。
5)剖好的青椒片摆在烤箱内，将酱汁均匀的刷在上面。
6)烤箱预热，上下火180度烤8分钟即可。

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